A karamell kifejezés karamellizált cukrot jelent, hagyományosan egy edényben kevés vízzel olvasztjuk a cukrot. A karamell gazdag ízét és színét a cukor melegítési és olvasztási eljárásából kapja. A karamellt alap ízként élvezik, melyet más ízekkel harmóniában is használnak. A sokoldalú MONIN Karamell sziruppal számtalan csodás italt készíthetünk. Kávékülönlegességekhez, koktélokhoz, desszertekhez és főzéshez is kiváló!