Egy tekintélyes XO rum Barbadosról, amelyet a Karib-térségben érlelnek ex-bourbon hordókban, majd Franciaországba szállítják és a Ferrand-ház kis francia konyakos tölgyfahordóiba töltik másod-érlelésre. (Nem véletlen, hiszen az ültetvény tulajdonosa nem más, mint a Maison Ferrand.) A végeredmény pedig egy igen harmonikus, figyelemreméltó rum a csokoládé, a banán, a kókuszdió és a mangó ízével.
Kiérdemelten viseli a ‘barbadosi rum kvintesszenciája’ címet.