Ajvár, a vegetáriánusok kaviárja!
Igazi adriai specialitás, amit joggal neveznek a vegetáriánusok kaviárjának. A húskedvelők számára pedig tökéletes kiegészítője a grillezett húsoknak, kolbászoknak, szendvicseknek, de ha egy igazán ízes gulyást, vagy paprikás krumplit szeretnénk készíteni, bátran tegyünk az Ajvárból az alapba. Ugyanis az Ajvár egy rendkívül finom paprikakrém, mely gondosan válogatott paprikából, padlizsánból és kevés paradicsomból készül.
Az Ajvár egy ízletes horvát specialitás, mely tartósítószer nélkül készül, s mely a ketchup, mustár, majonéz egészséges alternatívája lehet.