Dulcit étkezési borkősav 100g
Felhasználás: Szörpök, üdítők, dzsemek, gyümölcsbor készítéséhez, savanyúságok, befőttek tartósításához. Befőzéskor a borkősavas vízbe helyezett zöldség, gyümölcs megtartja eredeti ízét és zamatát, ropogós és friss ízű marad. Adagolás: Befőttnél, savanyúságnál 3-4 g/kg zöldség, gyümölcs. Szörpkészítésnél a szörp alapanyagától függően 1-2 g/liter. A borkősavat vízben feloldjuk és a készítményhez adjuk.