A mangó kiválló forrása a Folsavnak, az A,B,K-E vitaminoknak, amellyek hozzájárulnak az immunitás fokozásához. Javítja a bőr-haj egészségét. Gyomorvédő enzimet tartalmaz. Készíthetünk belőle: lekvárt, aszalt gyümölcsöt. Nyersen felhasználva pedig salátába, rák - és halételekhez kifejezetten ajánlják.