A pomelo a legnagyobb citrusgyümölcs, savanykás, lédús húsú és hártyás. A gyümölcshús színe halvány sárgától a rózsaszínen át a vörösig terjedhet, íze édes, lágy grapefruitra hasonlít. Különlegs egyvelege a dinnye édességének és a citrusok ízének, így ínyenceknek különösen ajánljuk.
Egészségre gyakorolt hatásai közé tartozik, hogy serkenti a vérkeringést, és magas a C-vitamin-tartalma.