Hársmézeink válogatott, minőségi kislevelű, nagylevelű és ezüst hárs fák nektárjaiból készülnek.
Határozott íze és illata miatt izgalmas, kesernyés fűszerként ajánljuk ételekhez, italokhoz egyaránt, például hársfateához. Más mézekhez keverve gazdag zamatos egyveleget alkot, amely kiváló például húsok pácolásához. Nyugtató, stresszcsökkentő hatása miatt lefekvés előtt langyos tejjel együtt fogyasztva segíti a nyugodt pihenést.
Tárolás: napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten.
Fontos: a mézet kizárólag fogyasztási hőmérsékletű, maximum 45°C-os italba tegyünk minősége megőrzése céljából! A méz kristályosodása természetes folyamat, amely a minőségét nem befolyásolja. A kristályos méz meleg hatására újra folyékony állapotúvá válik. Minden valódi méz kristályosodik, amely a fruktóz-glükóz-szacharóz tartalmával és arányával magyarázható.