Gazdag, mély és intenzív illat, sok hordófűszerrel (étcsoki, kávé, fekete bors, kókusz, szerecsendió, vanília) érett erdei gyümölcsökkel (szeder, fekete ribizli, aszalt szilva, fekete oliva) és némi földességgel. Megkóstolva: húsos, komplex, jól struktúrált, selymes textúrájú. A tanninja sok, de érett és puha. A savak megfelelő alapot adnak, de az alkohol túlzó kissé. Koncentrált és vastag anyag hosszú lecsengéssel. Ízében sok csoki, karamell, kávébab, toast, szeder, cassis, szilvalekvár jelenik meg.