A 2003. évi telepítésű, Balatonfüred-Csopak Borvidékhez tartozó, Aszófő-Vörösmál történelmi pincesoron, közel 1 hektáros területen, az ültetvényhez tartozó saját műemlék pincében (2. bal alsó kép), hagyományos eljárással, késői - november végi - szüretelésű, kézműves (1.) bio bort készítünk, derítés és szűrés nélkül, valamint minden adalékanyag és cukor hozzáadása nélkül. A saját készítésű boraink minden évben komoly szakmai elismerésben részesültek. A 2008. évi Cabernet Sauvignon a XVIII. Balatonfüredi Borversenyen arany minősítést kapott. (7.)