Bár küllemre és ízre hasonlít a tv paprikára, azonban formája kisebb, szabálytalanabb, és héja is jóval vékonyabb. Víztartalma alacsonyabb, tehát sokkal ízletesebb, így nem csak a nevéből adódóan szolgál kitűnő alapanyagként a lecsóhoz.
Minőségi kategória: I. osztály