A desszertbor nem azért kapta ezt a nevet, mert édesség mellé szánták, hanem azért, mert egyedül képes ellátni a desszert szerepét. Ha egy tokaji aszú, szamorodni vagy kései szüretelésű bor mellett valami szóba jöhet, akkor az maximum egy fűszeresebb sajt, illetve új távlatait nyitja meg a bor és étel harmóniák előtt, mindenképpen érzéi ízélményt nyújtva.
Vayi Borászattól, Ungváry Krisztián bora.
Mennyiség: 0,7 dl.