Az Aether merlot és cabernet sauvignon tökéletes elegye. A szőlők Treviso hegyein növekszenek, ahol mind a talaj, mind az időjárás ideális körülményeket teremt. Ebben a borban ez a két nemzetközi szőlőfajta jól kiegészíti egymást, segítenek kiemelni a másik előnyös tulajdonságait. A házasítás eredménye egy kellemes, selymes bor, mely könnyed és rendkívül friss. Az érlelés rövid ideig tart acéltartályokban, hogy a gyümölcs roppanóssága és üdesége minél inkább megmaradjon a palackban is.