A Jamaicában készített Captain Morgan a világ egyik legismertebb rum márkája. Nevét Henry Morgan kapitányról kapta, aki, - mit szépítsük - egy walesi születésű kalóz volt, és aki különböző bonyodalmak után Jamaica kormányzója lett, és akit I. János angol uralkodó lovaggá ütött.
Gazdag, fűszeres illatok és aromák gyűjteménye ez a cukornádmelaszból készült rum. Vanília, karamell és borsos tüzesség jellemzik.