Borostyán színű, illatos, közepesen testes sör, kevés karamellás édességgel, az utóízében felbukkanó finom komló aromával. Ez a nymburgi félbarna, ízében almás jegyeket mutat, de édessége magasabb, keserűsége kevesebb társainál, az utóízében finoman felbukkanó aromakomlóval. Nevét Bohumil Hrabal Gyöngéd barbárok című művéről kapta.