Malom Étterem

A magyar gasztronómiai kultúra remekei élvezhetők nálunk.

This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Marhahúsleves gazdagon

HUF 3,150

Marhagulyás

HUF 3,550

Sertés karaj pankó morzsában, sült csónakburgonya

HUF 4,850

Jókai bableves

HUF 3,550

Cézár saláta, pirított jércemell csíkok

HUF 3,850

Lazac steak, sült, parázsburgonya,grillezett cukkini és sáragarépa, citrusos par

Lazac steak, sült parázsburgonya, grillezett cukkini és sárgarépa, citrusos parmezán mártás

HUF 6,850

Serpenyős zöldség

Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció

HUF 1,450

Tatár beefsteak ropogós zöldségekkel, márkázott vajjal, pirítóssal

HUF 5,950

Vörös lazac steak (200g)

HUF 5,500

Jércemell steak

HUF 3,200

Sous vide sertés tarja dijoni mustárral

HUF 3,300

Rosé kacsamell

HUF 5,200

Rib-eye steak (250g, csont nélküli)

HUF 9,800

Sült édesburgonya hasáb

Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció

HUF 1,450

Bélszín steak (250g)

HUF 8,900

Előételek 🍴

Tatár beefsteak ropogós zöldségekkel, márkázott vajjal, pirítóssal

HUF 5,950

Levesek 🍜

Marhahúsleves gazdagon

HUF 3,150

Popular

Jókai bableves

HUF 3,550

Marhagulyás

HUF 3,550

Marha ételek 🐄

Bélszín steak,tejszínes kucsmagomba,ementális gratin

HUF 13,500

Marhapofa,paprikás mártás

marhapofa,paprikás mártás, kapros-juhtúrós galuska

HUF 7,550

Rib-eye steak, bébi burgonya és kukorica, spárga, kéksajt mártás

HUF 12,500

Malom marhaburger

angus marhahús pogácsa, cheddar sajt, pirított bacon, szárított hagyma, sriracha majonéz, jégsaláta, paradicsom, sült csónakburgonya, szezámos buci

HUF 4,700

Tépett húsos marha burger, csónakburgonya, BBQ szósz

szezámos buci, tépett marhaszegy, cheddar sajtszósz, kalifornia paprika, lilahagyma, jégsaláta

HUF 4,700

Szárnyas ételek 🍗

Kacsamell, goudával rakott édesburgonya, vajban sült körte, jus

HUF 6,900

Serrano sonkába tekert csirkemell, vörös pesztós gnocchi, gomba, paprika

HUF 5,200

Cézár saláta, pirított jércemell csíkok

HUF 3,850

Supreme csirke, füstös paprikamártás, pirított nudli, gomba

HUF 5,200

Sertés ételek 🐖

Egészben sült fokhagymás sertéscsülök,baconos,lilahagymás parázsburgonya

HUF 5,650

Sertés karaj pankó morzsában, sült csónakburgonya

HUF 4,850

Wokban pirított maláj tészta sertés szűzzel

HUF 5,150

Barna cukorral karamellizált sertész szűz

barna cukorral karamellizált sertés szűz, zöldfűszer kérges kacsamáj, pirított vargánya gomba, barnamártás, mogyoróburgonya

HUF 5,450

Halételek 🐟

Lazac steak, sült, parázsburgonya,grillezett cukkini és sáragarépa, citrusos par

Lazac steak, sült parázsburgonya, grillezett cukkini és sárgarépa, citrusos parmezán mártás

HUF 6,850

Sült pisztráng, petrezselyem pesztós házi sült, héjas burgonya,

Egészben sült pisztráng, petrezselyem pesztós házi sült héjas burgonya, sous vide chilis fokhagyma

HUF 5,050

Vendégeink kedvére

Steak és sous vide ajánlatunk, amely mellé-felár- ellenében választhatsz egy köretet, és/vagy mártást.

Rib-eye steak (250g, csont nélküli)

HUF 9,800

Bélszín steak (250g)

HUF 8,900

Rosé kacsamell

HUF 5,200

Sous vide sertés tarja dijoni mustárral

HUF 3,300

Jércemell steak

HUF 3,200

Vörös lazac steak (200g)

HUF 5,500

Választható köretek

Serpenyős zöldség

Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció

HUF 1,450

Friss,kevert saláta

Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció

HUF 1,200

Burgonyapüré

Gluténmentes - A kép illusztráció

HUF 750

Sült édesburgonya hasáb

Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció

HUF 1,450

Sült csónakburgonya

Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció

HUF 1,050

Fűszeres,héjas cikkburgonya

Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció

HUF 850

Jázmin rizs

Glutén,-laktózmentes - A kép illusztráció

HUF 850

Választható mártások

Parmezános sajtmártás

A kép illusztráció

HUF 1,150

BBQ mártás

A kép illusztráció

HUF 1,150

Desszertek 🍮

Somlói galuska fekete-fehér csokoládé öntettel

HUF 2,650

Fehér csokoládés karamell torta, mogyoró, szeder krém

HUF 3,400

Savanyúság

Csemege uborka

A kép illusztráció

HUF 850

A magyar gasztronómiai kultúra remekei élvezhetők nálunk. Alapanyagaink jelentős részét kiváló hazai termelőktől szerezzük be, ezzel biztosítva a hamisíthatatlan magyar ízeket.

Address

Böszörményi út 1

4027 Debrecen

See map

Delivery times

Monday10:00–21:00
Tuesday10:00–21:00
Wednesday10:00–21:00
Thursday10:00–21:00
Friday10:00–21:00
Saturday10:00–21:00
Sunday10:00–21:00