Polcz mimen marokkói csicseriborsó
A szenvedélyes ízeiről ismert marokkói konyha alaphangját ezúttal a zöldségek adják. A csicseriborsó és a sárgarépa mellett spenóttal és pritamin paprikával tettük teljessé ezt a keleties ízvilágú paradicsomos egytálételt.