Végállomás bistro & wine | Miskolc

Miskolc első TOP 100-as étterme, mely ötvözi egy borbár - étterem - borszaküzlet minden előnyét a Bükk lábánál. Várvizi Péter kreatív séfünk mindig friss és új séfajánlattal színesíti a szezonális étlapot

This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?

Előétel-kenyér

Bistorant bagett (350g)

HUF 1,300

Popular

Végállomás ízelítő-tál, ropogós kenyér 2főre

Padlizsánkrém,füstölt pisztránghab,tepertőkrém füstölt fürj tojás,mangalica felvágottak

HUF 8,000

Kacsa-rilette&máj terrine fügés hagymalekvár birsalmasajt mákos briós

HUF 6,500

Levesek

Kurcaparti kendermagos tyúkhúsleves gazdagon, csigatészta

HUF 3,500

Popular

Savanyúkáposztás tejfökös bükki vadmalacleves

HUF 3,700

Főételek

Bőrén sült pisztrángfilé quinoás padlizsántekercs grillezett csicsóka sült cékla

HUF 7,800

Popular

Erdei gombákkal töltött dagadó

zeller-burgonya gratin marinált sütőtök

HUF 7,300

Klasszikus bécsi szelet

Gesztelyi mangalica sertésszűzből, kacsazsírban sült burgonyával

HUF 7,500

Omlós báránysült

Pisztácia zeller,grillezett kökénys cékla

HUF 8,000

Római gnocchi

céklakré borsodi kecskesajttal

HUF 6,300

Kicsiknek

Rántott csibemell vajas pürével

HUF 3,700

Popular

Húsleves csigatésztával

HUF 2,400

Rántott csibemell, chips

HUF 3,700

Popular

Desszertek

Rumos madártej

narancsos tojásfehérjehab

HUF 3,400

Konyhánk a “ farmtól az asztalig” ars poeticáját vallja ,így ragaszkodva a friss és szezonális régiós értékeinkhez,helyi beszállítóink között van tojásos, biokertészet, magyar tarka marha húsfarm, gesztelyi mangalica farm, zempléni bárány,a lillafüredi pisztráng, és a tiszai folyami halak, bükki és zempléni sajtosok, helyi vad-feldolgozó, melyek csodálatos alapanyagaiból változik az étlap, hogy vendégeink rendre találkozhassanak újdonságokkal is. Az egész konyhai csapattal és Várvizi Péter kreatív séffel igyekszünk egyedi és látványos gasztroélményt nyújtani. Valljuk, hogy maximális gasztronómiai élményt nyújtani komplexen lehet: legfontosabb a konyha produktuma, a bor és ételek elengedhetetlen harmóniája, de a belső dizájn, a szervíz, az önazonosságunk, a zene- egyszóval az összélmény nyújtása az amire vállalkoztunk! Ilyenek vagyunk mi, ez a mi gasztronómiánk!

See similar venues

Address

Dorottya utca 1

3534 Miskolc

See map

Delivery times

Monday11:30–21:00
Tuesday11:30–21:00
Wednesday11:30–21:00
Thursday11:30–21:00
Friday11:30–21:00
Saturday11:30–21:00
Sunday11:30–21:00

More information

WoltMiskolcRestaurants | MiskolcVégállomás bistro & wine | Miskolc