WAKAME SZÁRÍTOTT ALGA Kiszerelés : 100 g Ez a típus nagyobb, hosszabb darabokból álló wakame. Ha vágott, rövidebb algából álló wakamét keresik, akkor ide kattintva érhetik el. Összetevők : alga (hínár) , só. A Wakame egy kíváló tápanyagforrás. Számos vitamin és ásványi anyag tartalma mellett kíváló tápérték tartalommal is rendelkezik. Sőt a Wakame a legmagasabb vegetáriánus Omega 3 forrás. Az ázsiai konyha széles körben használja levesekhez (például Miso leves), salátákhoz, sőt még akár sushihoz is. Sportolók és vegetáriánusok is gyakran beépítik az étrendjükbe. Figyelem! A Wakame alga/hínár saláta kíváló jód forrás. Azonban figyelnünk kell arra, hogy a napi 0,4 mg jód bevitelt nem szabad túllépni, mert megzavarhatja a pajzsmirigy működését. Ez körülbelül 9 gramm wakamét jelent. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 779 kJ/ 186 kcal Zsír: 2,7 g -amelyből telített zsírsavak: 0 g Szénhidrát: 40,2 g -amelyből cukrok: 0 g Fehérje: 21,2 g Só: 2,6 g Származási hely : Korea