Skócia elsőszámú whisky-je, a Famous Grouse Scotch Whisky. Matthew Gloag a whisky-vel való kereskedést a XIX. század elején kezdte a skóciai Perth-ben. Igazán sikeressé 1860-ban vált fia - William B. Gloag - által, amikorra már elég jó hírnévnek örvendett, mint a legjobb minőségű borok és égetett szeszesitalok forgalmazója. 1897-től számít a Famous Grouse szimbólumának a fajd madár, melyet Matthew Gloag lánya tett a termék motívumává. A név úgy formálódott "Famous Grouse"-sá, ahogy a márka népszerűsége nőtt.
Az 1930-as évekre a Famous Grouse a világ egyik kedvenc whisky márkájává vált Angliától, Európán és ázsián át, egészen Ausztráliáig. A siker azóta sem hagyott alább. éves szinten több mint 2 millió kartont értékesítenek világszerte.
A Famous Grouse rajongói magát a termék szimbólumát is nagyra értékelik. A vadon élő skót "Nevezetes Fajdmadár" ugyanis - egyrészt rendkívüli vizuális élményt jelent sűrű, lazacvörös, előkelő tollazatával; másrészt anno a királyi vadászatok alkalmával is előkelő zsákmánynak bizonyult, tehát egyfajta tradíció kötődik hozzá.