This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?
SÖRKORCSOLYÁK – HIDEG ELŐÉTELEK
Libatepertő lila hagymával
HUF 2,750
Hideg libamáj szeletek 15 dkg
Saját zsírjában sütve
HUF 8,800
Tatáros kanapé zöldségekkel 1 db
HUF 990
Tatár Beefsteak (20 dkg)
Friss zöldséggel, pirítóssal
HUF 7,650
LEVESEK
Húsleves gazdagon
Főtt marhahús, zöldség, tészta
HUF 1,980
Húsleves csészében csigatésztával
HUF 1,080
Tárkonyos borjúraguleves tejföllel
HUF 1,980
Jókai bableves
HUF 2,695
Szegedi gulyásleves
HUF 2,695
Chedaros sajtkrém leves csészében 2.5 dl
bacon chipsel
HUF 1,335
MELEG ELŐÉTELEK
Velős pirítós zöldségekkel 1 db
HUF 950
Velőrózsák rántva
Köret nélkül
HUF 2,690
Haltepertő rántott hagymával
Köret nélkül
HUF 2,690
SZÁRNYAS ÉTELEK
Libamáj rántva
Vegyes körettel
HUF 10,800
Fokhagymás libamáj szeletek roston sütve
Burgonya pürével, sült almával
HUF 10,800
Camembert sajttal töltött pulykamell
Áfonyával vegyes körettel
HUF 5,290
Szatymazi töltött csirkemell rántva
Őszibarackkal, sajttal töltve, röszti burgonya, gyümölcssalátával
HUF 5,350
Csirkemell roston sütve, baconba göngyölt sajttal
Vegyes körettel
HUF 5,390
Töltött kijevi jércemell rántva
Fűszervajjal, sajttal töltve, vegyes körettel
HUF 5,350
Mézes-chilis csirkemell csíkok
Grillezett csirkemell csíkok, mézes, chilis mártásban,szezámmaggal,ananásszal párolt rizs körettel
HUF 5,290
Magvas bundában sült csirkemell csíkok
Majonézes kevert salátával, fűszeres burgonya körettel
HUF 5,290
Tiszaparti töltött csirkemell filé rántva
Fűszeres steak burgonyával, füstölt sajttal, lilahagymával töltve
HUF 5,350
Cukkinis gombás csirkemell csíkok grillezve
Párolt rizs körettel,Hollandi mártással
HUF 5,350
SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK
Velővel töltött szelet
Vegyes körettel
HUF 5,350
Cigány pecsenye
Sült burgonyával
HUF 5,350
Tisza parti „töltötthús” rántva
Füstölt sajttal, lila hagymával töltött karaj, fűszeres burgonyával
HUF 5,390
”Nyíri” borda
Rántott sertésborda, tükörtojás, rántott hagymakarika, tepsis burgonyával
HUF 5,390
Bajor borda
Roston sült karaj, sonkás, gombás, kapros, csemege uborkás, tejszínes raguval, vegyes körettel
HUF 5,250
Pékné csülök
Sült csülök, pékné hagymával, sült burgonyával
HUF 5,200
Falusi töltött tekercs rántva
Sonkás, szalonnás, kolbászos, uborkás, sajtos töltelék,vegyes körettel
HUF 5,350
Szűzpecsenye vadász raguval
Roston sült szűzérmék, gombával, barnamártással, csirke májjal
HUF 5,550
Sok magvas szűzérmék
Majonézes salátával, fűszeres burgonya körettel
HUF 5,550
Grillezett Szűzérmék Baconban sütve
Baconos zöldbabbal, röszti burgonya körettel
HUF 5,500
Sajttal sonkával töltött szelet
Vegyes körettel
HUF 4,850
Rántott borda
Sült burgonya körettel
HUF 4,990
Tiroli Gröstl
Sült csülök falatok, tepsis burgonyával, fokhagymával összesütve, tükörtojással a tetején
HUF 5,190
Mustáros szűzérmék vaslapon sütve
sült burgonyával
HUF 5,700
Csőben sült csülök tepsis burgonyával
sült csülök fokhagymás tejföllel csőben sütve
HUF 5,590
MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK
Rossini Bélszín Steak
Roston sült libamáj szelet, barnamártással, sült gombafejekkel, fűszeres steak burgonyával
HUF 9,700
Mustáros bélszínlángos
Sült burgonyával
HUF 8,490
Bélszín szeletek vadász módra
Roston sült steak, gombával, barnamártással, csirke májjal, röszti burgonyával
HUF 8,490
Bélszínsteak Cheddar mártással, baconos zöldbabbal
Röszti burgonyával, baconos zöld babbal
HUF 8,490
Vörösboros marhapörkölt
Galuskával
HUF 5,390
Csülkös pacalpörkölt
HUF 4,800
KÍMÉLŐ ÉTELEK
Trappista sajt rántva
Vegyes körettel
HUF 4,890
Camembert sajt rántva
Sült almával, párolt rizzsel, áfonya lekvárral
HUF 4,790
Csirke saláta
Grillezett csirkemell, friss salátával, joghurttal, pirítóssal
HUF 4,690
Tiszaparti töltött gombafejek rántva
Füstölt sajttal, lila hagymával töltött gombafejek, burgonya pürével
HUF 4,690
Chedarr sajtos galuska
pirított szalonnával, kapros joghurtos friss salátával
HUF 3,990
TÁLJAINK
Sörbarátok kedvence tál 2személyre
Bajor borda, sok magvas pulykamell, falusi töltött tekercs, steakborsos csirkemell, vegyes körettel
HUF 11,300
Bajor tál 2 személyre
Szűzpecsenye vadász raguval, fokhagymás flekken, tiszaparti csirkemell, sajttal sonkával töltött karaj, vegyes körettel
HUF 11,300
Ínyenc tál 1 személyre
Sok magvas pulykamell, falusi töltött tekercs, roston sült bélszín vadász raguval, vegyes körettel
HUF 6,150
Dorozsmai pecsenye sült burgonyával
Fokhagymás flekken, Pékné csülök és bélszínszelet, sült kolbásszal és sült szalonnával
HUF 5,690
Szárnyas tál 1 személyre
Grillezett pulykamell Hollandi mártással, szatymazi töltött csirkemell, sok magvas rántott pulykamell, gyümölccsel és röszti burgonya
HUF 5,390
Hal tál 1 személyre
Ponty filé szegediesen, fogas filé mandulás bundában, Grillezett Lazac steak Hollandi mártással, petrezselymes burgonyával
HUF 6,735
HALÉTELEK
Grillezett fogasfilé Udvarmester módra
Roston fogas fűszervajjal, Petrezselymes burgonya körettel
HUF 5,690
Pestós fogas filé
Roston sült fogas pestó mártással, párolt rizs körettel
HUF 5,590
Fogasfilé mandulás bundában
Vegyes körettel
HUF 5,690
Bundázott ponty derék
Vegyes körettel
HUF 5,100
Pontyfilé ”Szegediesen”
Pontyfilé paprikás lisztben sütve, rántott hagymával, sült burgonyával
HUF 5,290
Grillezett Lazac steak Hollandi mártással baconos zöldbabbal
HUF 6,735
KÖRETEK
Rösti burgonya
HUF 890
Fűszeres Steak burgonya
HUF 890
Burgonyapüré
HUF 880
Párolt rizs
HUF 850
Sült burgonya
HUF 890
Párolt zöldség köret
HUF 850
Galuska
HUF 850
Petrezselymes burgonya
HUF 890
SALÁTÁK
Házi kevert csalamádé
HUF 845
Paradicsomsaláta
Hagymás dressinggel
HUF 980
Tejfölös uborkasaláta
HUF 1,050
Friss vegyes saláta
Paradicsom,uborka,káposzta
HUF 1,050
Csemege uborka
HUF 940
Ecetes almapaprika
HUF 940
Káposztasaláta
HUF 850
Lilahagyma saláta
HUF 845
Tartár mártás
HUF 740
DESSZERTEK
Túrós palacsinta
Meggymártással 1db
HUF 1,080
Gesztenyepüré kehelyben
HUF 1,250
Gundel palacsinta
Diós krémmel, csokoládéöntettel, 1db
HUF 1,080
Gyümölcssaláta
HUF 1,050
Fekete erdei somlói kehely
HUF 1,290
Csokis Brownie vanília öntettel
HUF 1,485
Disznótoros Hetek Jan 17-Febr 09
Disznótoros savanyú leves bográcsban(5dl)
HUF 2,650
Hagymás sült vér
Házi csalamádéval
HUF 4,650
Sült kolbász, Rizses hurka, Véres hurka
Tepsis burgonyával, Virslis savanyú párolt káposztával
HUF 5,800
Vaslapon sült Császárhús
Tepsis burgonyával, Chilis babbal
HUF 5,980
Sörben pácolt malac sült Jóasszony módra
Gyöngyhagyma, füstölt szalonna,gomba, zöldborsó, Steak burgonya köret
HUF 5,980
Fokhagymás sertés máj Főszakács módra rizi-bizi körettel
2 szelet roston sült máj,közte pirított velő, tejszínes gomba mártással
HUF 5,980
Toros tál 2 személyre Tepsis burgonya, Elzászi párolt káposzta
Rizses Hurka, Véres Hurka, Sült Kolbász,Hagymás sült vér,Bőrös malac karaj,Főszakács máj
HUF 13,950
Vargabéles vanília öntettel
Tejben főtt cérna metélt,túróval, vaníliával, két rétes lap közözz megsütve
HUF 1,600