Gyümölcsleves normál adag
Gyerekkoromban nagymamám csak nyáron készített gyümölcslevest. Imádtam a tikkasztó forróságban bekanalazni a hűvös nedüt. A fagyasztás technológiai fejlődésével ma már lehetőségünk van télen is élvezni ezt a kíváló ételt. Mi a Hóbiártban ugyanis idénytől függően, kizárólag friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel készítjük, konzervvel soha! Ha gyülölcslevest rendelsz tőlünk, találhatsz benne meggyet, sárgabarackot, almát, és szilvát. A gyümölcsöket hideg vízbe tesszük, csipetnyi sóval, cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel ízesítjük, majd amikor felforrt tejszínből, cukorból és lisztből habarást készítünk, amit óvatosan a forrásban lévő levesbe öntünk. Ezt lassú tűzon kevergetve néhány percig tovább forraljuk. Ezután csak egy kis hidegvizes hűtőfürdő következik, hogy az étteremben elfogyasztva vagy házhoz szállítva pont megfelelő hőmérsékelten jusson elhozzád. Sokan kérdezték,ezért elárulom, a gyönyörűséges rózsaszín színét a benne lévő magas meggytartalomnak, nem ételfestéknek köszönheti. Fontos tudnod, hogy nem használunk ízfokozót, sem színezéket, ezért ha Szegeden tőlünk rendelsz, online, vagy telefonon, tuti E mentes levest eszel! Menüre vágysz? MENÜben is rendelhető. Allergén információk: Glutént tartalmaz? - nem Tojást tartalmaz? - nem Tejet, tejterméket tartalmaz? - igen Hozzáadott cukrot tartalmaz? - igen
