Chimichurri fűszerkeverék
A Dél-Amerikában közkedvelt csípős chimichurri szósz elkészítéséhez, melyet marinádként teszünk a húsokhoz. 2 evőkanál olívaolajjal és pici ecettel keverjünk össze 2 evőkanál fűszerkeveréket és a bekevert szószt kenjük a hússzeletekre, húsdarabokra kis idővel sütés előtt.