This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?
Előételek / Saláták
Klasszikus cézár saláta hús nélkül, fűszeres krutonnal, parmezánnal
HUF 2,990
Kevert saláta, melaszos sült tök, tökmag dresszing, füstölt lazaccal
HUF 4,390
Cézár saláta csirkével, fűszeres krutonnal, parmezánnal
HUF 4,390
Cézár saláta garnélával, fűszeres krutonnal, parmezánnal
HUF 5,490
Leves / Soups
Gulyásleves, kenyér
HUF 3,390
Erdeigomba krémleves, fűszeres kruton
HUF 2,290
Pékáruk
Sima vajas croissant
HUF 890
Csokoládés-mogyorós croissant
HUF 1,090
Kakaós csiga
HUF 990
Sörperec
HUF 1,190
Desszertek
Almás rétes, tejszínhab
HUF 1,690
Somlói galuska, csoki szósz, tejszínhab
HUF 1,990
Tiramisu
HUF 2,190
Gesztenyepüré, tejszínhab
HUF 1,990
Szezonális gyümölcs torta
HUF 1,390
Vegán csokoládés mogyorótorta
HUF 1,890
Keksz csokis-diós
HUF 1,290
Keksz mazsolás-gyömbéres
HUF 1,290
Meleg szendvicsek
Croque Monsieur, kevert saláta levelek, citrus vinaigrette
HUF 3,990
Mezze
Labneh-sült padlizsán-za'thar fűszer-gránátalma-olívaolaj
HUF 1,690
Labneh-uborka-kapor-füstölt lazac
HUF 1,990
Muhammara-kecskesajt-pirított magok
HUF 1,790
Tahinis padlizsánkrém-za'thar fűszer
HUF 1,590
Kiegészítők
Lepénykenyér
HUF 790
Gluténmentes baguette
HUF 1,290
Zöldség hasábok
HUF 1,390
Pirított csirkemell-zaathar
HUF 2,190
Pirított mustáros marha hátszín
HUF 2,690
Pirított mézes halloumi
HUF 2,690
Szeletelt prosciutto
HUF 2,290
Füstölt lazac-citrom
HUF 3,090
Borok
Hazai és külföldi borászatok legjobbjai
Szijjártó Előd Kócos fehérbor
HUF 5,690(11% vol)
Bányai szemes kávék
Bányai Speciality kávék világa vár rád
Csokis kuglóf szemeskávé 250g
A Csokis Kuglófról nyugodtan kijelenthetjük, hogy a Bányai Specialty Coffee Concept klasszikusa és egyben az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb kávéja. A farmon termett Caturra és Catuai variánsok ravasz keveréke, tradicionális Honey feldogozással készült. A pörkölés során leheletnyivel tovább pörköljük a babokat, hogy a frissen sült étcsokis kuglóf íze hozza vissza az elveszett gyermekkor legszebb emlékeit. Szeretjük, nagyon! Kiszerelés: 250g Fajta: Single estate arabica blend Termék kategória: Szemes kávé Származási hely: Costa Rica Finca Bányai Feldolgozási eljárás: Honey Pörkölési mód: Közepes pörkölés
HUF 4,800
Natural szemeskávé 250g
A Natural, a nevéből adódóan is egy száraz eljárással feldolgozott kávé. Az ültetvény nyugati végéből betakarított, érett kávégyümölcsöket a szüretet követően, emelt afrikai ágyakon 31 napig szárították. A csészében a szőlős-mazsolás íz dominál ebben az édes és egyben savas kávéban. Kiszerelés: 250g Fajta: Sanroque Termék kategória: Szemes kávé Származási hely: Costa Rica Finca Bányai Feldolgozási eljárás: Natural Pörkölési mód: Világos pörkölés
HUF 4,800
Finca Bányai 250g
A farm kávéja. Az ültetvény különböző részeiről betakarított Caturra, Catuai és Villasarchi variánsok alkotják, amit a filozófiánkhoz jól illeszkedő pörkölési profillal készítünk el. Az eredmény egy enyhén rebarbarás, édes testes kávé, kevés tejcsokoládés, tejkaramellás lezárással. Markáns test, tiszta gyümölcsösség és utóíz jellemzi, emiatt kifejezetten kedvelt tételünk. A Finca Bányai az a Speciality kávé, amire olyan nagy szükség van. Egy komplex, stabil kávé, ami mentes az extrém szélsőségektől, de magasra teszi a lécet a kategóriában. Kiszerelés: 250g Fajta: Caturra - Catuai Termék kategória: Szemes kávé Származási hely: Costa Rica Finca Bányai Feldolgozási eljárás: Mermelada Ferment Pörkölési mód: Világos pörkölés
HUF 4,800