Szőlő: 100% Chardonnay
Termelési terület: Franciaország - Vallee De La Marne
Ezt az új cuvée-t egy egyedülálló a "Les Longues Sentes" nevű, Mardeuil-ben található területről dolgozták ki. Miért ez a terület? Az analitikai értékei alapján (a szőlő kora, füves talaj, minőségi altalaj, jó kitettség stb.) választották ki. Az optimális érzékszervi hozzájárulás elérése érdekében (cukor, savasság, PH ...). Igazi felfedezés! Rendkívüli frissesség. A lassú fermentáció hozzájárul a finom buborékokhoz.
Ajánljuk: Minden alkalomra, bármikor.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 9-12°C
Alkoholtartalom: 12%