Tudod miben más a tönköly és a sima búza? Tudod mitől válik teljes kiőrlésűvé egy liszt? Ha egészségesebb lisztre vágysz, mint a búza finomliszt, akkor a Vegabond teljes őrlésű tönkölybúzaliszt remek választásnak ígérkezik. A tönkölybúza nemrég vált újra népszerűvé, mikor rájöttek, hogy igen egészséges. A többi búzafajtához képest jelentősen magasabb a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól hasznosítható aminosavakban, B- és E vitaminban, káliumban, kalciumban, vasban, mangánban, magnéziumban, fluorban, niacinban, rézben, szelénben, cinkben és rostokban is igencsak gazdag. A teljes kiőrlésnek köszönhetően a gabonaszemben található minden tápanyag megmarad a lisztben, mivel a magbelsőn kívül a korparétegek és a csíra is hasznosításra kerül. Összetevők: tönkölybúzaAllergén: Glutén Átlagos tápérték adatok 100g termékben:Energia: 1321 kJ / 0 kcal, Zsír: 2,3 g, - amelyből telített zsírsavak: 0,5 g, Szénhidrát: 56 g, - amelyből cukrok: 3,1 g, Só: 0,01 g, Fehérje: 13 g Felhasználás: Kenyérsütéshez / tészták / sütemények készítéséhez. Tárolás: Száraz és hűvös helyen tárolandó! Forrás: gyártó/forgalmazó, 2017. július