Herbaház | Vecsés

30 éve az egészség áruháza

Wolt Vecsés Stores and groceries | Vecsés Herbaház | VecsésHerbaház | Vecsés

Download the Wolt iOS app on the App Store

Download the Wolt Android app on Google Play

Partner with Wolt

For couriers
For merchants
For affiliates

Company

About us
What we stand for
Jobs
Sustainability
Security
Investors

Products

Wolt Drive
Wolt Market
Wolt+
Wolt for Work
Wolt Ads
Wolt Storefront

Useful links

Support
Newsroom
Contact
Speak up
Promo codes
Developers
Product safety recalls
Webshop for Merchants

Follow us

Blog
Engineering Blog
Instagram
Facebook
X
LinkedIn
Wolt Life

Choose country
English
Theme
Cookies

Accessibility Statement
User Terms of Service
Privacy Statement

© Wolt 2025

DÉNES NATURA BÚZASIKÉR 250G

DÉNES NATURA BÚZASIKÉR 250G

HUF 1,072

A vízben nem oldódó fehérjék vízzel érintkezve a búzánál sikérfehérjét, vagy egyszerűen sikért alkotnak. A sikér vízben nem oldódó, de a vizet megkötő, rugalmas, kolloid anyag, amely a búzalisztből készült tésztát rugalmassá és nyújthatóvá, valamint a kelesztésnél keletkező gázok feszítő hatásával szemben ellenállóvá teszi.A búzasikér legtöbbször tönkölybúzából készül, fehérjetartalma magas. A vegetáriánusok körében húspótlóként tartják számon. Számos vitamint tartalmaz.Átlagos tápérték 100g termékben:Energia 1587 kJ (379 kcal)Zsír 2 g - amelyből telített zsírsavak 2 gSzénhidrát 5,8 g - amelyből cukrok 0 gFehérje 82 gSó 0 gFelhasználható: Felhasználható kenyérsütőgéppel vagy hagyományos módon készült pékáruhoz a liszt sikértartalmának növelésére. (Adagolás: 1 ek/500 g).Búzahús készítése:A búzahúsport meleg vízzel összekeverjük, így gumiszerű massza lesz. Cipókat formálunk belőle és min. 10 percig pihentetjük. Forrásban levő fűszeres vízbe dobva megfőzzük. Ha feljött a víz tetejére, kiszedjük és felszeleteljük. Tovább főzzük kb. 10 percig. Kihűlés után bepanírozva kisüthető, vagy egyéb "húsos" konyhatechnikával tovább feldolgozható.Tárolás: Száraz, hűvös helyen!Gyártó: Dénes-Natura Kft.Származási hely: Ausztria

Count1

1

1