This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
עסקיות
עסקית לארבעה
סלט ירקות, סלטי הבית, חומוס, צ׳יפס, לחם, 8 שיפודים ובקבוק שתיה גדולה
₪452.30
ראשונות
טחינה
ממרח שומשום קלוי טבעי
₪30.00
חומוס
₪30.00
חומוס עם טחינה
שילוב מנצח של חומוס איכותי וטחינה
₪30.00
חומוס עם פטריות וירק
חומוס משובח עם תוספת פטריות מוקפצות וירק טרי
₪35.00
לחם בוכרי
לחם אותנטי שנאפה בטאבון
₪22.00
לבש
לחם קווקזי
₪17.00
מאפה גוזגוזה כבש
בצק דק אפוי בתנור במילוי של בשר כבש, בצל ותבלינים
₪24.90
מאפה גוזגוזה בקר
בצק דק אפוי בתנור במילוי של בשר בקר עסיסית , בצל ותבלינים
₪22.00
ציבורקי
בצק פריך בטיגון עמוק במילוי של תערובת בשר עסיסית
₪22.00
בילישי
בצק שמרים ( כמו ספינג') מטוגן בשמן עמוק ממולא בתערובת בשר בקר עסיסית
₪22.00
מאפה בלינציק בשר בקר מבושל
רול עדין מבצק דקיק, ממולא בבשר בקר מבושל ומתובל, טעים ומשביע.
₪13.00
מאפה גוזגוזה פרגיות
בצק דק אפוי בתנור במילוי של פרגיות , בצל ותבלינים
₪22.00
פירושקי ביצה ובצל ירוק
מאפה רך ואוורירי במילוי ביצה קשה ובצל ירוק טרי, מתובל בעדינות בטעמים מסורתיים.
₪13.00
פירושקי תפו"א
בצק שמרים ( כמו ספינג') מטוגן בשמן עמוק ממולא בתערובת בפירה תפו"א
₪13.00
פירושקי כרוב
בצק שמרים ( כמו ספינג') מטוגן בשמן עמוק ממולא בתערובת בכרוב כבוש
₪13.00
מאפה גוזגוזה ירקות - תפו"א ובצל
בצק דק אפוי בתנור במילוי של תפו"א, בצל ותבלינים
₪13.00
מאפה גוזגוזה ירקות - פטריות ובצל
בצק דק אפוי בתנור במילוי של פטריות בצל ותבלינים
₪13.00
מאפה גוזגוזה ירקות - דלעת ובצל
בצק דק אפוי בתנור במילוי של דלעת , בצל ותבלינים
₪13.00
מרקים
דושפרה
מרק לקט ירקות עשיר עם כיסוני בשר בעבודת יד, מוגש עם ירק
₪50.00
מאפים
המאפים מוגשים עם אטג'יקה מטבל עגבניות פיקנטי
צ‘יבורק בקר
מאפה בצק פריך מטוגן עם תערובת בשר בקר טחון ותבלינים
₪17.00
בילישי
בצק שמרים מטוגן, ממולא בבשר טחון עם בצל
₪17.00
עיקריות
מנטו
כופתאות בצק עדין עם תערובת בשר בקר ובצל בבישול איטי על סיר אידוי מיוחד (4 יחידות)
₪50.00
באחש
תבשיל אורז אותנטי עם בשר בקר והרבה ירק
₪50.00
סטייק פרגית עסיסי
מוגש עם צ׳יפס
₪69.00
חזה עוף
חזה עוף על הפלנצ'ה. מוגש עם צ'יפס
₪50.00
אושפלאו
אורז בוכרי עם עוף, חומוס, גזר, בצל ותבלינים
₪50.00
דושפרה קווקזי
כיסונים בצק ממולאים בבשר בקר - 1 ק"ג מתאים ל 4-5 מנות / סועדים
₪155.50
קרפלק בשר בוכרי
-כיסוני בצק ממולאים בתערובת של בשר בקר טחון ,בצל תבלינים - 1 ק"ג מתאים ל 4-5 מנות / סועדים
₪155.50
חינכלי כיסונים בשר גרוזינים מסורתיים
כיסוני בשר גאורגים מסורתיים במילוי תערובת בשר בקר, בצל ותבלינים -5 יחידות
₪77.80
אושפלוב
מאכל בוכרי אותנטי המכיל - אורז ,גזר , בשר בקר תבלינים
₪64.80
באחש
אורז, מתובל בכמות נדיבה של עשבי תיבול , קוביות בשר
₪64.80
מנטו
כיסוני בצק ממולאים בבשר בקר ובצל , מאודים
₪64.80
סטייק פרגית + ציפס
נתחי פרגית על הפלנצ'ה בתוספת ציפס
₪64.80
חזה עוף + ציפס
חזה עוף על הפלנצ'ה בתוספת ציפס
₪64.80
אורז בסמטי
אורז בסמטי מבושל
₪25.90
חזה עוף בגריל + סלט השוק
חזה עוף על הפלנצ'ה בתוספת סלט - ירקות העונה (עגבנייה מלפפון ירק)
₪89.40
שיפודים על האש
השיפודים מוגשים ללא תוספות
שיפוד פרגיות
₪45.40
שיפוד קבב הבית
₪48.00
שיפוד כבד עוף
₪32.40
שיפוד לבבות עוף
₪32.40
שיפוד כנפיים עוף
₪32.40
שיפוד ירקות על האש
₪19.40
מנות ילדים 🤸♀️
שיפוד פרגית
מוגש עם צ'יפס
₪49.00
שניצל מטוגן
מוגש עם צ'יפס
₪49.00
תוספות
צ'יפס קטן
₪25.00
צ'יפס גדול
₪30.00
קומבינציית תוספות
חומוס + צ'יפס + סלט ירקות + סט סלטי הבית + לחם בוכרי
₪99.00
סלטים
0.5 ק"ג
סלט ירקות
עגבנייה, מלפפון ובצל ירוק קצוץ, סלט טרי ורענן שמתאים לכל ארוחה.
₪37.00
סלט אצוצ'וק
עגבנייה, בצל, חריף וירק טרי – סלט בוכרי מסורתי עם טעמים חדים ורעננים.
₪37.00
סט סלטי הבית
6 סוגי סלטים מתחלפים
₪30.00
חמוצי הבית
₪35.00
סלט גזר מגורד
גזר טרי קצוץ דק, עם מלח, פלפל, כמון, שמן זית, בצל ושום – סלט קל, מרענן ועשיר בטעמים
₪38.90
סלט מלפפון עם מיונז
מלפפון פריזאי עם מיונז, מלח ופלפל – סלט עם טעמים פשוטים ומפנקים
₪38.90
סלט קולורבי וגזר במיונז
קולורבי וגזר מגורדים עם מיונז עשיר – סלט קליל וטעים שמביא טעמים מרעננים ומיוחדים
₪38.90
סלט חצילים מטוגנים
חצילים וגמבה מטוגנים עם ירקות נוספים – סלט עשיר וטעים, עם טעמים חמים וקלויים
₪38.90
סלט איקרה חצילים
איקרה חצילים מבושל – סלט חצילים רך ומפנק עם טעמים בוכריים אותנטיים
₪38.90
סלט איקרה קישואים
איקרה קישואים מבושל – סלט קישואים טעים ורך, עם טעמים טבעיים ומרגיעים
₪38.90
סלט אג'יקה - עגבניות מרוסקות
עגבניות מרוסקות עם שום, מתובלות בתערובת בוכרית – סלט מרענן, חמצמץ וטעים במיוחד
₪38.90
סלט מלפפון וגמבה ברוטב חמוץ-מתוק
מלפפון וגמבה מתובלים במלח, פלפל ורוטב חמוץ-מתוק – סלט עם איזון טעמים ייחודי וטעים
₪38.90
סלט סלק מבושל
סלק מבושל עם בצל וירקות – סלט רך ועשיר בטעמים
₪38.90
קפואים
כרוב ממולא 1 ק"ג
עלי כרוב במילוי תערובת בשר ותבלינים, מוכנים להפשרה וחימום, מתאים ל-3-4 מנות.
₪84.20
פלפלים גדולים ממולאים 1 ק"ג
קילו פלפלים עסיסיים במילוי עשיר של בשר ותבלינים, מתאים ל-3-4 מנות.
₪84.20
פלפלים קטנים ממולאים 1 ק"ג
גרסה קטנה של פלפלים ממולאים בתערובת בשרית ומתובלת, אידיאלית ל-3-4 מנות.
₪97.20
חצילים ממולאים 1 ק"ג
חצילים ממולאים בעבודת יד בתערובת בשר בקר מטובל חצילים קלים ומרוככים, מתאים ל-3-4 מנות.
₪84.20
קישואים ממולאים 1 ק"ג
קישואים רכים ממולאים בעבודת יד במילוי עשיר בבשר ובתבלינים, מתאים ל-3-4 מנות.
₪84.20
ציבורקי במילוי בשר
מאפים קטנים ורכים במילוי בשרי עשיר, יחידה בודדת לכל מנה.
₪12.30
ציבורקי במילוי צמחוני
כיסוני בצק לטיגון , ממולאים עישבי תיבול גרסה צמחונית עם מילוי ירקות עשיר, יחידה בודדת לכל מנה.
₪11.70
דושפרה קווקזי 1 ק"ג
כיסוני בצק ממולאים בבשר בקר מתובל, מתאים ל-4-5 מנות חורפיות ומפנקות.
₪90.70
קרפלק בשר בוכרי 1 ק"ג
כיסוני בצק ממולאים בתערובת בשר מסורתית, מתאימים ל-4-5 מנות.
₪90.70
חינקלי גרוזיני 0.8 ק"ג
כיסונים מסורתיים מבצק במילוי בשר בקר מתובל, מתאימים ל-2-3 מנות.
₪77.80
קרפלק דובדבנים חמוץ-מתוק 1 ק"ג
כיסוני בצק במילוי דובדבנים חמצמצים ומתוקים, מתאימים ל-4-5 מנות.
₪77.80
קרפלק תפוחי אדמה ופטריות 1 ק"ג
כיסוני בצק במילוי תערובת קרמית של תפוחי אדמה ופטריות, מתאימים ל-4-5 מנות.
₪64.80
קרפלק בטטה 1 ק"ג
כיסוני בצק ממולאים בטטה רכה ומתוקה, מתאימים ל-4-5 מנות.
₪64.80
שתיה קלה
קוקה קולה - בקבוק פלסטיק
0,5
₪12.00
קולה זירו - בקבוק פלסטיק
0,5
₪12.00
מים מינרליים נביעות
0,5
₪8.00
ספרייט - בקבוק פלסטיק
0,5
₪12.00
ספרייט זירו - בקבוק פלסטיק
0,5
₪12.00
פיוז טי אפרסק
0,5
₪15.00
קינלי סודה
0,25
₪8.00
פריגת ענבים - בקבוק זכוכית
0,33
₪12.00
פריגת אשכוליות - בקבוק זכוכית
0,33
₪12.00
פריגת תפוזים - בקבוק זכוכית
0,33
₪12.00
בירה שחורה מאלטי
0,33
₪15.00
משקה אנרגיה XL
0,25
₪8.00
שתיה גדולה
קוקה קולה בקבוק גדול
₪15.00
קולה זירו בקבוק גדול
₪15.00
מים נביעות בקבוק גדול
₪10.00
פיוז טי בקבוק גדול
₪15.00