ארומה: ניחוח טרי וריחני. מבעד לעשן סמיך, חריף, בא אגסים מתוקים וקליפות תפוחים, עם קמצוץ של מלח ימי מקליפות, אצות. חיך: זה מדורה של כבול פיצוח עם פלפל שחור, עם מגע של מלח ויבש שעורה. משלוח מבורך של פירות הפרדס מספק איזון עדין ויפה. טעם: בטעם ארוך, מדורה מגליל טוסט מאלט לגבש תחתון ממותק.