This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
מרק עגבניות
מרק עגבניות ארומטי על בסיס מוצרלה מגורדת עם כרישה, שום ושמן שמיר וזילוף שמנת חמוצה. מוגש עם לחם פוקצ'ה
₪49.00
קרפ סלמון שמנת חמוצה
3 קרפים עם שמנת חמוצה וסלמון בכבישה ביתית
₪54.00
קרפ נוטלה בננה
2 קרפים עם בננות ונוטלה
₪45.00
קרפ ריבה ושמנת חמוצה
3 קרפים עם שמנת חמוצה וריבת פירות יער ביתית שלנו
₪45.00
מרק קרם דלעת
₪49.00
פרנץ׳ טוסט
פרנץ' טוסט על בסיס בריוש ביתית עם גבינת קממבר וקונפי חמוציות חמצמץ
₪45.00
כריך חביתה
פוקצ'ה באפיה שלנו, קרם ציז, חסה, עגבניה, מלפפון וחביתה אוורירית עם גבינה
₪45.00
כריך מוצרלה
לחם פוקצ'ה באפיה שלנו, ממרח פסטו ביתי, פרוסות מוצרלה, עגבניה, רוקט ובלסמי
₪45.00
צ׳יזי פיש סנדוויץ׳
פוקצ'ה ביתית, קרם צ׳יז, מלפפון, כרישה וטונה בחרדל דיז׳ון
₪45.00
מרק קימ-צי בשרי
ציר על בסיס כרוב קוריאני קימ-צ'י בכבישה ביתית, סויה ושמן שומשום עם פרוסות בקר מטוגנות, כרישה, ביצה רכה ואצות נורי. מוגש עם פוקצ'ה בצד
₪58.00
בול טופו
אורז לבן, מלפפון, עגבניות שרי, צנונית, קולורבי, אצות נורי, שמן שומשום, טופו ורוטב אגוזים
₪65.00
סלט סלמון הדרים
מיקס עלים, סלמון בכבישה ביתית ופלחי תפוז מתוק ברוטב חרדל ודבש
₪58.00
חתיכת עוגה
טארט גבינה דובדבן
קראסט פריך ושכבה מושלמת של עוגת גבינה מצופה בקורד דובדבנים חמצמץ
₪37.00
משהו אישי
פרנץ׳ טוסט
פרנץ' טוסט על בסיס בריוש ביתית עם גבינת קממבר וקונפי חמוציות חמצמץ
₪45.00
קרפ ריבה ושמנת חמוצה
3 קרפים עם שמנת חמוצה וריבת פירות יער ביתית שלנו
₪45.00
קרפ נוטלה בננה
2 קרפים עם בננות ונוטלה
₪45.00
בראוניז
בראוניז ביתיים - רכים טריים ומתוקים בדיוק במידה
₪23.00
מהירים ומנחמים
בוקר לקטנים
שתי ביצים לבחירה, ירקות חתוכים ופרוסות פוקצ'ה *החביתה מוכנת עם גבינה מותכת*
₪47.00
כריך ירקות קלויים 🌱
כריך טבעוני בלחם פוקצ'ה באפיה שלנו, בטטה, חציל ופלפל קלויים, רוטב אגוזים ורוקט
₪45.00
כריך חביתה
פוקצ'ה באפיה שלנו, קרם ציז, חסה, עגבניה, מלפפון וחביתה אוורירית עם גבינה
₪45.00
סליידר טונה
בריוש באפיה שלנו, טונה בחרדל ומלפפון
₪35.00
כריך מוצרלה
לחם פוקצ'ה באפיה שלנו, ממרח פסטו ביתי, פרוסות מוצרלה, עגבניה, רוקט ובלסמי
₪45.00
קיש פטריות
קיש פטריות, תרד, עשבי תיבול וגבינת מוצרלה
₪39.00
קיש סלמון וגבינה
קוביות סלמון אפוי וגבינת מוצרלה
₪39.00
פאי תרד עשבי תיבול אוסתי
בצק דק ממולא במוצרלה מגורדת, תרד ועשבי תיבול
₪33.00
צ׳יזי פיש סנדוויץ׳
פוקצ'ה ביתית, קרם צ׳יז, מלפפון, כרישה וטונה בחרדל דיז׳ון
₪45.00
מרקים
מרק קימ-צי בשרי
ציר על בסיס כרוב קוריאני קימ-צ'י בכבישה ביתית, סויה ושמן שומשום עם פרוסות בקר מטוגנות, כרישה, ביצה רכה ואצות נורי. מוגש עם פוקצ'ה בצד
₪58.00
מרק קימ-צי טופו 🌱
כרוב קוריאני קימ-צ'י בכבישה ביתית, סויה, עגבניות וסרירצ'ה עם טופו, כרישה ואצות נורי ושמן שומשום. מוגש עם פוקצ'ה ביתית
₪58.00
מרק גספאצ'ו קר
מרק מרענן על בסיס עגבניות, מלפפונים, שמן זית וזיתים ירוקים. מוגש עם חומץ בלסמי ולחם פוקצ'ה בצד
₪49.00
מרק קרם דלעת
₪49.00
מרק עגבניות
מרק עגבניות ארומטי על בסיס מוצרלה מגורדת עם כרישה, שום ושמן שמיר וזילוף שמנת חמוצה. מוגש עם לחם פוקצ'ה
₪49.00
סלט
סלט כפרי
חסה, עגבניה, מלפפון, צנונית ושמיר ברוטב שמן זית ולימון. מוגש עם פוקצ'ה ביתית בצד
₪34.00
סלט קרפזה
מוצרלה פרוסה, פסטו ביתי, צנוברים, רוקט, בלסמי ולחם פוקצ'ה באפיה שלנו
₪58.00
סלט בטטה וגבינה כחולה
מיקס עלי בייבי, בטטה אפויה, רוטב בסיס גבינה כחולה וגרעיני דלעת מטוגנים קלות
₪58.00
סלט סלמון הדרים
מיקס עלים, סלמון בכבישה ביתית ופלחי תפוז מתוק ברוטב חרדל ודבש
₪58.00
צהריים בברדי
בול סלמון
אורז לבן, מלפפון, עגבניות שרי, צנונית, קולורבי, אצות נורי, שמן שומשום, סלמון בכבישה ביתית ורוטב אגוזים
₪65.00
בול טופו
אורז לבן, מלפפון, עגבניות שרי, צנונית, קולורבי, אצות נורי, שמן שומשום, טופו ורוטב אגוזים
₪65.00
קרפ סלמון שמנת חמוצה
3 קרפים עם שמנת חמוצה וסלמון בכבישה ביתית
₪54.00
סלט אנטיפסטי
ירקות קלויים (בטטה, פלפל קלוי, חציל בתנור) ומיקס עלים ברוטב אגוזים | מוגש עם פוקאצ׳ה בייתית
₪48.00
במדפים של בירדי
Cold brew bottle
₪25.00
Light roast | 250gr
₪65.00
Medium roast | 250gr
₪65.00
שתייה קלה
Coca Cola
קוקה קולה משקה קולה מוגז
₪13.00(330 ml, ₪3.94/100ml)
קולה זירו
זירו
₪13.00(330 ml, ₪3.94/100ml)
פרייה מים מוגזים
₪18.00(500 ml, ₪3.60/100ml)
ספרינג אגס תפוח סברס - בקבוק זכוכית
₪13.00
ספרינג תות בננה - בקבוק זכוכית
₪13.00
ספרינג ענבים - בקבוק זכוכית
₪13.00
שוופס מוגז עדין בטעם אפרסק פחית
₪13.00
סן בנדטו מים מינרליים - בקבוק זכוכית
₪18.00