This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
ביפ בקר
ביפבורגר קלאסי (200 גר׳) בלחמניית שומשום עם איולי וירקות מוגש עם תוספת לבחירה המתכון המנצח והקלאסי של הסינטה בר, 100% בשר בקר טרי מנתחי הסטייקים שלנו
₪85.00
שניצל חזה עוף
סלט חסות, רוטב טרטר ופירה תפוחי אדמה
₪74.00
פרגית בעשבי תבלין
צלויה בפחמים עם ירוקים צלויים, ציר עוף חום ותוספת לבחירה
₪78.00
פירה
₪15.00
טאבולה כרובית
עשבי תיבול, צימוקים, שקדים, מלפפון ובטטה
₪54.00
טרין כבד עוף
מוגש עם ריבה משתנה, קורנישונים ובריוש מושחם
₪52.00
פילה סלמון
מוגש עם ירקות צלויים , רוטב שמנת חרדל, צלפים ופירה תפוחי אדמה
₪112.00
פוקאצ'ה שמן זית ורוזמרין
פוקאצ'ה שמן זית ורוזמרין עם זיתים, קונפי שום, טחינה שחורה ועגבניות מגורדות חריפות
₪26.00
סלט קיסר
לבבות חסה ערבית, רוטב קיסר, קרוטונים וגבינת פרמג'אנו ריג'אנו. ניתן להוסיף נתחי עוף
₪54.00
צלחת ים תיכונית
עגבניות, ארטישוק איטלקי, זיתי קלמטה, בצל סגול, פטרוזיליה, כוסברה, ביצה קשה, פלפל צ'ילי וגבינת המאירי
₪69.00
נתח קצבים
פרוס על רוטב חמאה, פלל שחור ודמי גלאס שימו 💙 מידת העשייה של המנה היא M-MR
₪92.00
פילה עגלה
פילה עגלה מקומית 250 גר', עם קרם בצלים, רוטב בורדלייז, ערמונים ותוספת לבחירה
₪188.00
ניוקי פריזאי
חמאת תמרים, מרווה, שאלוט, ערמונים, אגוזי לוז, יין לבן ופרמז׳ן
₪76.00
צ׳יפס
₪19.00
קראנץ׳ שמרים
במילוי שוקולד חלב, בננות מזוגגות, פקאן מקורמל וגלידת וניל
₪49.00
ראשונות
פוקאצ'ה שמן זית ורוזמרין
פוקאצ'ה שמן זית ורוזמרין עם זיתים, קונפי שום, טחינה שחורה ועגבניות מגורדות חריפות
₪26.00
לחם כפרי
₪10.00
טרין כבד עוף
מוגש עם ריבה משתנה, קורנישונים ובריוש מושחם
₪52.00
פסטלים 🌶
במילוי חלקי פנים, טחינה וסחוג ירוק מותסס
₪56.00
קלמרי
קארי, כפיר ליים, למון גראס, דלעת, יוגורט, כוסברה, בוטנים ובזיליקום תאילנדי
₪72.00
חציל
טחינה גולמית, פלפלים מותססים, יוגורט, דבש, שמן זית חם וצנובר
₪52.00
טאבולה כרובית
עשבי תיבול, צימוקים, שקדים, מלפפון ובטטה
₪54.00
צלחת ים תיכונית
עגבניות, ארטישוק איטלקי, זיתי קלמטה, בצל סגול, פטרוזיליה, כוסברה, ביצה קשה, פלפל צ'ילי וגבינת המאירי
₪69.00
סלט עלים
אנדיב קצוץ, חסות, שאלוט, אגס, גבינת גלי, קינואה פריכה, ליקר סמבוק, ויניגרט דבש ושקדים
₪64.00
סלט קיסר
לבבות חסה ערבית, רוטב קיסר, קרוטונים וגבינת פרמג'אנו ריג'אנו. ניתן להוסיף נתחי עוף
₪54.00
סשימי דג ים
קרם פרש, בלסמי לבן, פריקי פריך, צנונית, שאלוט, שמן קפיר ליים ופרחי דבש
₪78.00
פלאנק סטייק
פלאנק סטייק מ"בשר חדש"- נתח רידיפיין מיט צלוי בגריל פחמים, פטריית חורש, ערמונים, תרד, חמאת ציר פטריות ופלפל שחור
₪88.00
נתח קצבים
פרוס על רוטב חמאה, פלל שחור ודמי גלאס שימו 💙 מידת העשייה של המנה היא M-MR
₪92.00
סביצ'ה דג ים
סביצ'ה דג ים, סלסה אבוקדו, שושקה קלוי, פלפל חריף, ליים, יוגורט יווני וקרקר גרעינים
₪68.00
עיקריות
כל המשקלים המצוינים הם לפני צלייה 🥩🍔
אנטריקוט
אנטריקוט 350 גר'- קונפי שום, רוטב ותוספת לבחירה
₪220.00
סינטה עגלה
סינטה של עגלה מקומית 250 גר', מח עצם, דמי גלאס בקר ותוספת לבחירה
₪144.00
פילה עגלה
פילה עגלה מקומית 250 גר', עם קרם בצלים, רוטב בורדלייז, ערמונים ותוספת לבחירה
₪188.00
שניצל חזה עוף
סלט חסות, רוטב טרטר ופירה תפוחי אדמה
₪74.00
פילה סלמון
מוגש עם ירקות צלויים , רוטב שמנת חרדל, צלפים ופירה תפוחי אדמה
₪112.00
פילה לברק
במילוי גבינות, פיסטוק וגרידת לימון, ניוקי עבודת יד, עגבניות, פלפל חריף ובזיליקום ניתן להחליף את הניוקי בתוספת אחרת
₪138.00
צלחת ים
שרימפס גמברי, קלמרי סגול, מולים וסרטנים כחולים ברוטב חמאת סרטנים
₪146.00
סהרוני מנגולד
יוגורט חמים, סומק, שמן נענע וטאסוס מיובש
₪78.00
ניוקי פריזאי
חמאת תמרים, מרווה, שאלוט, ערמונים, אגוזי לוז, יין לבן ופרמז׳ן
₪76.00
ביפ בקר
ביפבורגר קלאסי (200 גר׳) בלחמניית שומשום עם איולי וירקות מוגש עם תוספת לבחירה המתכון המנצח והקלאסי של הסינטה בר, 100% בשר בקר טרי מנתחי הסטייקים שלנו
₪85.00
רידיפיין בורגר 🌱
קציצה טבעונית מבשר חדש, טחונה גס ועסיסית במיוחד, בלחמניית פרעצל טבעונית עם ירקות בורגר מוגש עם תוספת לבחירה
₪82.00
טורטליני פולנטה
רוטב חמאה, מרווה, עירית ויין לבן
₪78.00
פרגית בעשבי תבלין
צלויה בפחמים עם ירוקים צלויים, ציר עוף חום ותוספת לבחירה
₪78.00
ריגטוני עגל
פילה בקר קצוץ, פסטו פיסטוק, פלפל חריף, מנגולד, פטרוזיליה ופרמז'ן
₪106.00
ביפ DRY AGED
המבורגר עסיסי ובשרני עשוי מנתחי העצם המיושנים שלנו 200 גרם
₪98.00
תוספות
צ׳יפס
₪19.00
סלט ירוק
חסה צבעונית ושרי
₪14.00
אורז
₪12.00
צ׳יפס בטטה
₪22.00
פירה
₪15.00
קינוח
קראנץ׳ שמרים
במילוי שוקולד חלב, בננות מזוגגות, פקאן מקורמל וגלידת וניל
₪49.00
מלבי
קרם מלבי על בסיס שמנת ומי זהר, רוטב פטל, טוויל שקדים (מוגש בצד) ופיסטוק
₪49.00
בירה
מלכה אדמונית
0,33
₪32.00(5% vol)
באדוויזר
0,33
₪29.00(4% vol)
שתיה קלה
קוקה קולה - בקבוק זכוכית
0,33
₪15.00
קולה זירו - בקבוק זכוכית
0,33
₪15.00
ספרייט - בקבוק זכוכית
0,33
₪15.00
ספרייט זירו - בקבוק זכוכית
0,33
₪15.00
מיץ תפוחים צלול - בקבוק
0,33
₪15.00
בירה שחורה מאלטי
0,33
₪15.00
סודה
0,25
₪13.00
מים מינרליים נביעות - בקבוק זכוכית
0,5
₪14.00
מים מינרליים סן פלגרינו - בקבוק זכוכית קטן
0,25
₪15.00
מים מינרליים סן פלגרינו - בקבוק זכוכית גדול
0,75
₪25.00
נטיה - מים מינרלים
0,7 מ״ל
₪25.00