יין הבית, שיתוף פעולה של יקב פלטר וקבוצת נואר. יינות יחודיים שניצן למצוא רק במסעדות הקבוצה.
הוינוארים הם יינות בגודל 500 מ"ל (בערך 3 כוסות), הנמכרים בבקבוקים סגורים בלבד.
היין הופק מענבי שנין בלאן והשלמה קטנה של ענבי סמיון.
ליין גוף קל עם חמיצות טובה, ארומות של אגס, אשכולית, דשא קצוץ וסיומת רעננה ונעימה.