Buy The Way | Kfar Saba

קיש אישי בטטה + סלט

בטטה אפויה, חלב, שמנת מתוקה 42%, ביצים, חמאה, קמח חיטה לבן, בצל מטוגן, גבינת אמנטל, קמח תפו"א, מלח ים, שמן זית ותבלינים. מוגש עם סלט קטן חתוך גס או סלט עלים

קיש אישי זוקיני + סלט

כריך סנט מור

לחמנייה אנרגיה (קמח כוסמין, קמח לבן, מחמצת, שמרים, חמוציות, פיסטוקים, צימוקים חומים בהירים ואגוזי לוז), גבינת עיזים סנט מור 28% שומן, ממרח עגבניות מיובשות, ממרח טפנד זיתים,עגבניית קונפי.

טונה בלחמניה

לחמנייה ארוכה (חלבי, קמח לבן, לתת בהיר, אבקת חלב, מחמצת, שמרים, מים ומלח), מיונז, חסה, מלפפון, עגבנייה, ביצה קשה, סלט טונה (טונה, בצל סגול, מלפפון חמוץ, מיונז, פטרוזיליה)

כריך הודו

לחמנייה ארוכה (חלבי, קמח לבן, לתת בהיר, אבקת חלב, מחמצת, שמרים, מים ומלח), פסטרמה הודו וכתף בקר, חסה, עגבנייה, מלפפון קורנישון (חמוץ קטן), מיונז וחרדל

כריך אומלט מרוקאי

לחמניית רוסטיק (קמח לבן, מחמצת ושמרים), קציצת ירקות אפויה בתנור (אפונה, תפוח אדמה, קישוא, בצל, אפונה, גזר, כורכום וטחינה גולמית), מטבוחה פיקנטית של עגבניות שרופות, בצל סגול ופטרוזיליה.

כריך אבוקדו

לחם קמח מלא (100% קמח חיטה מלא, דבש, מחמצת, שמרים ושמן זית), סלט גוואקמולי (אבוקדו, עגבניה, בצל סגול, טבסקו, כוסברה), מיונז, חסה, ביצה קשה, חלפיניו

כריך סלמי

לחמניית פרעצל (?), סלמי, רוקט, צנונית, ביצה קשה, מיונז, סלסה (עגבניות, בצל סגול, שום, צ'ילי)

טוסט קלאסי

לחם קסטן לבן (קמח לבן, שמרים, מלח, סוכר, ביצים, חלב, חמאה, שמנת מתוקה), גבינת אמנטל, חמאה

טוסט איטלקי

לחם קסטן לבן (קמח לבן, שמרים, מלח, סוכר, ביצים, חלב, חמאה, שמנת מתוקה), גבינת מוצרלה, ממרח עגבניות, ממרח פסטו (בזיליקום, שום, אגוזים), זיתי קלמטה, פרוסות עגבניה

כריך סלמון

לחמניית בייגל (קמח לבן ומלא, שמרים, ביצים, סוכר, חמאה, שמן סויה, מים, מחמצת), סלמון מעושן (55 ג'), גבינת שמנת (30%), פרוסות מלפפון

כריך חביתה

לחמנייה ארוכה (חלבי, קמח לבן, לתת בהיר, אבקת חלב, מחמצת, שמרים, מים ומלח), חביתה, גבינת שמנת, חסה, מלפפון ופרוסות עגבנייה.

כריך ביס גאודה

לחמניית חלה (קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, שמן), חמאה, גאודה, חסה, עגבניה, מלפפון

כריך סלט ביצים

המבורגר

לינגווני רוזה

רוטב עגבניות (עגבנית קלופות, שום, בצל לבן, בזיליקום), שמנת

לינגווני עגבניות

רוטב עגבניות (עגבניות קלופות, שום, בצל לבן, בזיליקום)

ריגטוני פטריות וערמונים

פטריות שמפיניון , ערמונים, שמנת, מחית כמהין, פרמזן, פטרוזיליה, בזיליקום

סלמון אפוי עם מג'דרה ולאבנה

סלמון אפוי, מג'דרה עדשים ובצל, לאבנה וסלסת עגבניות

נקניקיות בוואריות

שתי נקניקיות צלויות, חרדל דיז'ון ובצל מטוגן מוגש עם פירה תפוחי אדמה.

פילה לברק עם פירה

שני נתחי פילה לברק, פירה תפוחי אדמה ורוטב שמנת, שום, לימון וצ'ילי

שניצל עוף

פירה תפוחי אדמה, סלט ירקות, ורוטב איולי (מיונז, קורנישונים, צלפים, עירית, שמיר, טבסקו)

סלט ירקות שוק

מלפפון, גמבה, שרי תמר, צנונית, בצל ירוק, נענע, כוסברה, פטרוזיליה, בצל סגול, גבינה בולגרית , זיתי קלמטה , סומק וקרוטונים בתיבול שמן זית ולימון .

סלט ניסואז

חסה אייסברג, שעועית ירוקה טרייה, תפו"א ראטה, בצלי שאלוט, עגבניות שרי, טונה, ביצה קשה, זיתי קלמטה ובצל סגול בתיבול ויניגרט חרדל ודבש (חומץ, שאלוט,חרדל, אורגנו,דבש)

סלט קינואה אדומה

קינואה אדומה ולבנה, בטטה, חמוציות, שקדים, טחינה, פטרוזיליה וביצה קשה מגורדת בתיבול שמן זית ולימון (אפשרות לטבעוני - ללא ביצה)

סלט קיסר

חסה אייסברג, ,תפוח עץ גרנד סמיט , קרוטונים ופרמז'ן ברטוב קיסר (אנשובי, שום, מיונז, חומץ, חרדל, פרמז'ן)

סלט ירקות גס אישי

לחם דגנים קל

קמח לבן 100%, מלח, שמרים, מים, שומשום שחור, פשתן וגרעיני חמנייה , לחם קל מופחת קלוריות

לחם טחינה

קמח מלא, סוכר חום, טחינה, ממרח תמרים, גרעיני חמנייה ושיבולת שועל

לחם כוסמין גדול

קמח שיפון 37%, 26% קמח כוסמין, 37% קמח חיטה מלאה, מלח, שמרים, שמן זית, פשתן, גרעיני חמניה, שיבולת שועל

לחם מחמצת

קמח לבן 95%, 5% מלא, מחמצת, טבעוני

לחם מלא חדש

100% קמח חיטה מלא, קצת דבש, מחמצת, שמרים ושמן זית

לחם שיפון צימוקים ואגוזים

קמח שיפון 25% , 75% קמח לבן, סוכר חום, שמרים ומחמצת, צימוקים לבנים ושחורים ואגוזי מלך

פרעצל

קמח לבן, מחמצת, שמרים, חלב, מים, סוכר, חמאה ומלח אטלנטי

פרעצל כוסמין

קרואסון חמאה

בצק עלים (קמח, ביצים, סוכר, מחמצת, שמרים וחמאה תוצרת צרפת)

קרואסון שוקולד

קרואסון במילוי אצבעות שוקולד מריר, סוכר, שמרים, חלבי, חמאה

קרואסון שקדים

קרואסון חמאה במילוי קרם שקדים (אבקת שקדים, קמח, ביצים, חמאה, אבקת סוכר, רום) ומצופה בשקדים פרוסים

מאפה גבינה

בצק עלים במילוי גבינת ריקוטה ודובדבנים. חלבי, גלוטן, ביצים, סוכר, שמרים, חמאה, ממרח חלבה, שערות חלבה

קרואסון דניש צימוקים

קרואסון עגול במילוי קרם וניל, קינמון וצימוקים, חלבי, ביצים, שמרים, סוכר, אבקת קינמון

מאפינס גזר

קמח, שמן, סוכר, ביצים, גזר, תערובת תבלינים (ג'ינג'ר, קינמון ואגוז מוסקט), אגוזי מלך וצימוקים. לא חלבי

מאפין אוכמניות

קמח, סוכר, ביצים, חמאה, סילאן, שמנת חמוצה, אוכמניות, קרמבל

מאפין בננה

קמח, סוכר, ביצים, חמאה, סילאן, שמנת חמוצה, בננות, שוקולד חלב ומריר, קרמבל

בראוניס

שוקולד 53% מוצקי קקאו קליבו, חמאה, סוכר, ביצים, קמח, ושלושה סוגי אגוזים: לוז, פקאן ומלך

רוגעלך בודד

חלבי, אגוזים, סוכר, שמרים, ממרח שוקולוד, ממרח לוז, אבקת קקאו, פניני שוקולד

מאפין טבעוני

קמח, סוכר, מיץ תפוזים, וניל, גרידת תפוז

גבינה ש.לבן פרוסה גובה 5

טארטלט לימון אישי

בצק ברטון, סוכר, ביצים, מיץ לימון, שוקולד לבן, ג'לטין, מרנג איטלקי

טארטלט טופי אישי

בצק פריך, במילוי תערובת אגוזים (לוז, שקד, פיסטוק, פקאן, אגוז מלך), וטופי קרמל

קרמבל תפוחים אישי

בסיס: בצק פריך שקדים במילוי: קרם שקדים ותפוחים מקורמלים, בציפוי: קרמבל אגוזי מלך

מסקרפונה פירות יער

מוס לימון בכוס

אלפחורס

חמאה, סוכר, ביצים, ברנדי, קמח, קורנפלור , גרידת לימון, מחית וניל , קוקוס , ריבת חלב

עוגה בחושה שיש

קמח חיטה לבן, סוכר, ביצים, שמנת מתוקה 42%, חמאה, אבקת קקאו, מתפיחים טבעיים

עוגה בחושה בראוניס

שוקולד 53% קליבו, חמאה, סוכר, ביצים, קמח ושלושה סוגי אגוזים: לוז, פקאן ומלך, עשיר באגוזים.

עוגה בחושה גזר

תערובת בחושה (קמח, שמן, סוכר, ביצים וגזר), תערובת תבלינים (ג'ינג'ר, קינמון ואגוז מוסקט), אגוזי מלך וצימוקים, לא חלבי

פס קרמבל תפוחים

תפוחים, קמח, חמאה, סוכר, שקדים, ביצים, שמנת מתוקה, אבקת פטיסייר, קינמון

פס עוגת גבינה

גבינה לבנה, חלב, חלבון ביצה, סוכר, חלמון ביצה, עמילן תירס, גבינת שמנת, קמח לבן, חמאה, סוכר חום, אבקת סוכר לבן, ביצים, גרידת לימון, וניל טבעי, אבקת שקדים, מלח ים אטלנטי

בחושה בננה שוקולד

סוכר, בננות, עמילן גלוטן לל"ג, קמח אורז, סיבים תזונתיים, שמן, שקדים, ביצים, שוקולד מריר , לנמנעים מגלוטן לא חלבית

בחושה טבעונית שוקולד תפוז

קמח, סוכר, מיץ תפוזים, קקאו, וניל, גרידת תפוז , טבעונית

בראוני ריקוטה

בצק פריך, קרם שקדים, תפוחים מקורמלים וקרמבל פקאו. מכיל: קמח, ביצים, סוכר, שקדים ופקאן

מוס ברולה

מוס שוקולד וקרם וניל, ביצים, חלבי, סוכר, שקד טחון, חמאה, קקאו

מוס שוקולד לבן פקאן

מוס שוקולד לבן, קרמל, פקאן, בסיס קראנצ'י

סבלה שוקולד מלח-ים 250 BTW

סבלה (סוכר, קמח, חמאה) סוכר חום, קקאו ומלח ים. בתוספת חתיכות שוקולד מריר 70%. ללא ביצים

עוגיות שוקולד צ'יפס ללג

קמח לל"ג, חמאה, שוקולד 58% מוצקי קקאו, שוקולד חלב, ביצים, מלח ים, סוכר חום ,לנמנעים מגלוטן

סן פלגרינו קטן

מי סודה קלאסי 250 מל

קוקה קולה זירו קלאסי 350 מל

נביעות 500 מל

ספרייט קלאסי lime

ספרייט זירו קלאסי

דיאט קוקה קולה קלאסי 350

קוקה קולה קלאסי 350

פרללה 330 ferrarelle

סכום + מגבון חד"פ