Gohar

‫סכו״ם חד"פ 🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ

שפטה

‫2 יח׳ קציצות עוף, חומוס ונענע ברוטב נענע, הל, עגבניות ואפונה. מוגש עם סלט אישי ו-2 תוספות לבחירה

גונדי

‫2 יח׳ קציצות גונדי (קציצה מחזה עוף וקמח חומוס במרק עוף). מוגש עם סלט אישי ו-2 תוספות לבחירה

פסנג'ון

‫ 2 יח׳ קציצות בקר עם אגוזי מלך, מבושל ברימונים, דבש תמרים ואגוזי מלך. מוגש עם סלט אישי ו-2 תוספות לבחירה

תבשיל בשר בקר | חורשט סבזי

‫ חורשט סבזי בשר עם עשבי תיבול, לוביה ולימון פרסי | מוגש עם סלט אישי ואורז כחצי ליטר

חורשט סבזי ללא בשר

תבשיל על בסיס ציר בקר, עשבי תיבול, לוביה ולימון פרסי | מוגש עם סלט אישי ואורז כחצי ליטר

בשר מעושן

‫ 180 גר' חזה בקר ואונטריב . מוגש עם סלט אישי ו-2 תוספות לבחירה

אורז לבן - 0,5 ליטר

אורז ירוק - 0,5 ליטר

אורז עם עשבי תיבול ואפונה/עדשים

עוגת אורז לבן - 3 ק״ג

מתאים ל7-10 סועדים. בהזמנה של יומיים מראש

עוגת אורז ירוק - 3 ק״ג

מתאים ל7-10 סועדים. בהזמנה של יומיים מראש

עוגת אורז מתוק - 3 ק״ג

מתאים ל7-10 סועדים. בהזמנה של יומיים מראש

טהאצ'ין - 0,5 ליטר

תבשיל אורז, בשר פרגיות, בשר טחון, צימוקים וגזר, הכל בניחוח קינמון

טהאצ'ין - 1 ליטר

תבשיל אורז, בשר פרגיות, בשר טחון, צימוקים וגזר, הכל בניחוח קינמון

גונדי נוחודי - 4 יח׳ + 1 ליטר מרק עוף

‫4 קציצות מחזה עוף וקמח חומוס + 1 ליטר מרק עוף בניחוח הל

פסנג'ון - 5 יח׳

‫5 קציצות מבשר בקר עם אגוזי מלך ברוטב רימונים, דבש תמרים ואגוזי מלך

אשת מהנדס - 2 יח׳

חזה עוף מגולגל במנגולד, ממולא בחמוציות ומקל קינמון, מתבשל ביין, רימונים ודבש תמרים

סמבוסה - 1 יח׳

מאפה ממולא בבשר מעושן, מנגולד ופטריות

חזה בקר מעושן - 0,5 קילו

אונטריב - 0,5 קילו

דולמה - 2 יח׳

כרוב / עלי גפן ממולא באורז ופירות יבשים, מתבשל ברימונים ודבש תמרים בבישול ארוך

עלי גפן - 5 יח׳

ממולאים באורז, סלרי ועגבניות ברוטב חמצמץ

קציצה טבעונית -5 יח׳

מחומוס, עדשים ועשבי תיבול (אפוי בלי ביצים)

סלט כרוב - 0,5 ליטר

עם חמוציות וסלרי

סלט ירקות - 0,5 ליטר

עם עשבי תיבול

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33