Joya | Ra'anana

כל המנות שאמורות לצאת עם ריקוטה ייצאו עם פטה במקום

לא ניתן לבצע שינויים במנות מלבד הערות מובנות בתוך התפריט. לא יתקבלו שינויים טלפו

🙏 לכל שאלה / בדיקה בנוגע להזמנה שלכם יש ליצור קשר עם שרות הלקוחות של וולט 🙏

סלט אנדיב יוצא היום עם גבינה כחולה במקום גבינת בושה

פוקצ'ה אפויה בטאבון עצים

לצד מטבל סלסת עגבניות שמן זית ובלסמי מצומצם

ארנצ'יני

כדורי ריזוטו, מוצרלה, פרמז'אנו ורוטב עגבניות איטלקי

ריזוטו פטריות

שמנת, פרמז׳ן, אפונה, תרד ועגבניות מעל

פולנטה

פטריות שימאג'י, ערמונים, אספרגוס, פרמז׳ן ושמן כמהין

ארטישוק פלרמו

ארטישוק מטוגן בקמח דורום, פלח לימון, איולי צ'יפוטלה ואיולי חרדל

שרימפס חשי

‫9 יחידות שרימפס ברוטב יין לבן, חמאה, שום, לימון ופטרוזיליה

שרימפס וקלמארי מטוגן

ניוקי פורצ'יני וערמונים

שום, חמאה, מרווה, פטריות פורטובלו, ציר פרוצ'יני, אספרגוס ופרמז׳ן

רביולי ארטישוק ירושלמי

שמנת, שום, בזיליקום, כמהין, פטריות, יין לבן וערמונים

ניוקי סלמון

פפרדלה קרם כמהין

פורטובלו, שום, יין לבן, ותרד ברוטב שמנת כמהין

לינגוויני שחור ופירות ים

שרימפס, קלמרי, שמן זית, יין לבן, צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, בזיליקום, פירורי לחם שום וגרידת לימון

לינגוויני קרבונרה

חזה אווז מעושן, שמנת, חלמון ביצה, אפונה ופרמז׳ן

טליאטלה ראגו

ראגו בקר, יין אדום, פטרוזיליה ובזיליקום

לינגוויני אלי אוליו

ארטישוק, שמן זית, צ'ילי, שום, אורגנו, עגבניות שרי וגבינת פטה

לינגוויני שרימפס ובייקון

שום, צ׳ילי ופטרוזיליה ברוטב רוזה עם פרורי לחם שום

ריגטוני פומודורו

ריגטוני פומודורו, שמן זית, שום, אורגנו, רוטב עגבניות ובזיליקום

‫ריגטוני ארביאטה 🌶

שמן זית, שום, צ'ילי, אורגנו, רוטב עגבניות ובזיליקום מנה חריפה

ריגטוני קרם עגבניות

עגבניות מיובשות, בזיליקום, שמנת וריקוטה

קונקילי סלמון

קונכיות פסטה, שום, צ׳ילי גרוס, יין לבן, פסטו, שמנת, פרמז'ן, זוקיני, שעועית ירוקה, אפונה ופסטוקים

טורטליני בר בביטולה

טורטליני במילוי גבינות ריקוטה פרמזן, ברוטב פונדו גבינה כחולה וסלק, אגוזי מלך, עירית וגבינה כחולה

טורטליני ריקוטה פרמזן

טורטליני במילוי גבינות ריקוטה פרמזן, רוטב חמאת עגבניות, עגבניות מיובשות וזיתי קלמטה

בוקטיני לימון

פיצה מרגריטה

‫רוטב עגבניות, מוצרלה, שמן זיתֿ, בזיליקום ופרמז’אנו

פיצה א-לה רומאנה

רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמזן, ארטישוק, עגבניות שרי, ארוגולה ובלסמי מצומצם

פיצה טרטופו

מסקרפונה כמהין, מוצרלה, פטריות, פטרוזילה ופרמז’אנו

פיצה סופיה לורן

רוטב עגבניות, מוצרלה, טלה מעושן, גבינת פרובולונה, אורגנו ופרמז’אנו

פיצה קלבריה

רוטב עגבניות, מוצרלה, סלמי פיקנטי, צ'ילי, זיתים, אורגנו ופרמז’אנו

פיצה ורדה (ירוקה)

פסטו, שקדים, מוצרלה, פרמזן, ריקוטה, פטה וצנוברים

פיצה ויולה (סגולה)

קרם סלק ומסקרפונה, מוצרלה, פרמזן, שום קונפי, ארוגולה, בלסמי מצומצם, גבינת בושה ופיסטוקים

שניצל

חזה עוף בציפוי פריך של פירורי לחם, מוגש עם פירה

פילה סלמון

אורז אסור, בצל, פטריות, תרד, שעועית ירוקה וקרמל שום

לזניה ראגו

שכבות דפי פסטה, ראגו בקר, שום, מוצרלה, ופרמז'אנו בקרם עגבניות

המבורגר פיאמונטה

250 גרם בשר בקר טרי, לחמנייה, ריבת בצלים, חסה, עגבנייה, בצל סגול, ואיולי כמהין בצד. * ההמבורגר אינו מוגש עם צ׳יפס *

עוף בטאבון עצים

מרינדת חרדל דיג׳ון, טימין, רוזמרין ושום, מוגש עם תפוחי אדמה מדורה.

פרגית בגריל

מוגש עם תוספת של תפוחי אדמה ורוטב סלסה ורדה

סלט קיסר

חסה, קרוטונים, רוטב קיסר ופרמז’אנו *הסלט מגיע ללא עוף. לתוספת עוף- אנא בחרו באפשרויות*

סלט קיסר עוף

חסה, קרוטונים, רוטב קיסר עוף ופרמז’אנו

סלט עגבניות ומוצרלה

‫עגבניות שרי, בצל סגול, בצל ירוק, זיתי קלמטה, צנונית, בזיליקום, פלפל חריף, שמן זית ובלסמי מצומצם

פנצנלה

‫עגבניות, מלפפון, ע. שרי, בצל אדום, בצל ירוק, בזיליקום, זיתי קלמטה, ארוגולה, צנונית,קרוטונים, פטה, שמן זית וחומץ בן יין אדום

סלט אנדיב & גבינת בושה

לבבות חסה, חסה לליק, צנונית, בצל סגול, אגוזי מלך, פקאן מסוכר, גבינת בושה עיזים, רוטב ויניגרט תפוזים בצד

‫ללא גלוטן - ניוקי קרם עגבניות 🌾

עגבניות מיובשות, שמנת עגבניות ובזיליקום

‫ללא גלוטן - ניוקי פרוצ'יני 🌾

שום, שמנת, פטריות, פרמז'אנו ופטרוזיליה

‫פיצה טבעונית 🌱

רוטב עגבניות, גבינה טבעונית, בצל, פטריות, תרד, ארטישוק וארוגולה

סלט פנצנלה טבעוני 🌱

עגבניות, מלפפון, בצל אדום, בצל ירוק, בזיליקום, זיתי קלמטה, צנונית, ארוגולה, קרוטונים ורוטב שמן זית וחומץ בן יין אדום

סלט אנדיב טבעוני 🌱

לבבות חסה, חסה לליק, צנונית, בצל סגול, אגוזי מלך, פקאן מסוכר בויניגרט תפוזים

‫ניוקי קרם עגבניות טבעוני וללא גלוטן🌱

עגבניות מיובשות, שמנת סויה, עגבניות ובזיליקום

ריגטוני אליאוליו טבעוני 🌱

שמן זית, שום, ארטישוק, צ'ילי, אורגנו, עגבניות שרי ופטרוזיליה

טליאטלה קרם כמהין טבעוני 🌱

פטריות פורטבלו, מחית כמהין, שום, יין לבן, תרד ,שמנת סויה

פירה תפו״א

תפוחי אדמה פריטו

סלט ירוק

אורז אסור

אורז אסור (שחור), בצל סגול, שעועית ירוקה, תרד, פטריות

רוטב קיסר

28 מ״ל, מכיל פרמזן, איולי מפוסטר, צלפים, אנשובי

רוטב קיסר

250 מ״ל, מכיל פרמזן, איולי מפוסטר, צלפים, אנשובי

צ׳ילי פרוס

28 מ״ל, פרוסות פלפל חריף

פרמז׳ן מגורר

28 מ״ל

שניצל ילדים עם צ׳יפס

חזה עוף טרי 80 גרם בציפוי פרורי לחם. מוגש עם צ'יפס

ריגטוני ילדים ברוטב עגבניות

ריגטוני ילדים ברוטב שמנת

ריגטוני ילדים ברוטב רוזה

kids pizza

טרמיסו

עוגת גבינה אפויה

עוגת גבינה איטלקית אפויה, רוטב קרמל מלוח ושקדים

קלצונה - מסקרפונה נוטלה

מאפה ממולא המסקרפונה נוטלה

עוגת ביסקוויטים

שכבות שוקולד, קרם גבינה, וניל וביסקוויטים

עוגת נמסיס שוקולד

גנאש שוקולד עשיר

מוס שוקולד בראוניז

מוס שוקולד מריר על בסיס בראוניז, טבעוני

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

ספרייט

0,33

ספרייט זירו

0,33

פיוז טי אפרסק

0,33

מים מנרלים

0,5

סיידר תפוחים

0,33

מאלטי

0,33