This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
לקוחות יקרים 💙
שינויים במנות
לא ניתן לבצע שינויים במנות אלא רק השינויים שמופיעים באפשרויות הבחירה בתוך המנה. ניתן להתקשר למסעדה לפני ביצוע ההזמנה. בתאבון 🙏🏻
₪0.00
ראשונות
לחם הבית
מוגש עם שמן זית, בלסמי, זיתים, סלסת חצילים ופלפל חריף
₪24.00
טונה צרובה ואבוקדו 🌶
טונה צרובה בקראסט תבלינים, ויניגרט זרעי עגבניה ופיסטוקים
₪89.00
קרפצ׳יו פילה בקר
פרוסות דקות של פילה בקר, שמן זית וחומץ בלסמי מצומצם
₪79.00
ברוסקטות סלמון
ברוסקטה עם נתחי סלמון נא, עגבניות שרי, צלפים וסלרי עם איולי עשבי תיבול וביצה חצי קשה
₪84.00
קורנביף ברנר סטייל
קורנביף בכבישה ביתית, קורנישונים, בצלצלי פנינה וחרדל
₪82.00
סיגר פטריות
סיגר במילוי פטריות, תרד וכמהין, מוגש עם טחינה, רוטב פלפלים ואגוזי מלך
₪79.00
סיגר טלה 🌶
סיגר במילוי בשר טלה, פיסטוקים, נענע. מוגש עם טחינה ואריסה
₪82.00
פטה כבדים
פטה של כבדי אווז ועוף, ריבת פירות העונה, פיסטוקים וברוסקטות
₪88.00
טארט טאטן כבד אווז
כבד אווז ותפוחים מקורמלים על שערות קדאיף פריכות עם רוטב יין אדום וקלבדוס
₪94.00
סלטים
סלט ניסואז
טונה צרובה, לבבות חסה רומית, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה צלויים, בצל סגול, זיתי קלמטה וביצה חצי קשה ללא גלוטן
₪88.00
סלט עגבניות 🌶
מבחר סוגי עגבניות, שום קונפי, בצל סגול, צ'ילי, סלרי, שקדים, ביצה חצי קשה ולחם קלוי
₪79.00
סלט עוף
חזה עוף, פטריות פורטובלו טריות, לבבות חסה, עגבניות, בצל סגול אפוי ובצל פריך. מוגש ברוטב איולי עשבי תיבול
₪89.00
כריכים
הכריכים מגיעים עם תוספת לבחירה
כריך פורטבלו
פטריות פורטבלו צלויות, גוואקמולי, עגבניה, איולי כמהין, ביצת עין ובצל פריך
₪84.00
כריך עוף צלוי
חזה עוף מתובל, גוואקמולי, עגבניה, איולי צ'יפוטלה, ביצת עין ובצל פריך
₪89.00
כריך אנטריקוט
פרוסות אנטריקוט דקות, איולי עשבי תיבול, בצל מקורמל, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל
₪94.00
המבורגרים
כל ההמבורגרים מגיעים עם תוספת לבחירה בצד
המבורגר קלאסי
220 גרם בשר בקר, חסה עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל
₪89.00
המבורגר קזן
פטריות פורטבלו, איולי כמהין, חזה אווז מעושן, ביצת עין ובצל פריך
₪98.00
המבורגר טלה
220 גרם בשר בקר, בייקון טלה, אננס צלוי, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל
₪96.00
המבורגר רוסיני
המבורגר עם כבד אווז ברוטב יין אדום וציר בקר,מוגש עם חסה עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל
₪168.00
עיקריות
שניצל עוף
חזה עוף בציפוי פריך
₪88.00
חצי עוף צלוי
חצי עוף צלוי במרינדת תבלינים, מוגש עם סלסה ורדה ותוספת לבחירה
₪98.00
כבד עוף
כבד עוף ברוטב יין אדום וציר בקר עם פטריות ובצל מטוגן מוגש לצד פירה
₪89.00
קינואה וירקות צרובים 🌶🌱
קינואה, ירקות שורש, עשבי תיבול, טחינה, סילאן וחמוציות. ללא גלוטן
₪87.00
פילה סלמון צרוב
נתח סלמון צרוב בתיבול של מלח-פלפל. ללא גלוטן
₪132.00
דניס שלם
דניס שלם על הגריל. ללא גלוטן
₪148.00
פילה לברק
פילה לברק ברוטב יין לבן, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, שום קונפי וצלפים. ללא גלוטן
₪148.00
פסטות
לינגוויני ארטישוק 🌱 🌶
פסטה עם ארטישוק צלוי, קונפי שרי, צ'ילי וזיתי קלמטה ועשבי תיבול
₪89.00
פפרדלה פילה בקר
פסטה עם נתחי פילה בקר, פטריות, עגבניות שרי, קונפי שרי, קונפי שום ופטרוזיליה
₪142.00
לינגוויני בולונז
פסטה עם תבשיל בשר בבישול ארוך עם ירקות שורש ויין אדום
₪94.00
ניוקי שקדי עגל ופרגית
ניוקי תפוח אדמה עם נתחי פרגית ושקדי עגל, עגבניות שרי, זיתים, שום, פילה לימון, זעתר ועשבי תיבול
₪135.00
גריל
נא לבחור מידת עשייה ותוספת
אנטריקוט
נתח של 300 גרם אנטריקוט. ללא גלוטן
₪199.00
פילה בקר
250 גרם פילה בקר. ללא גלוטן
₪239.00
סינטה
200 גרם סינטה מוגש על ניוקי עם מיקס פטריות ודמי גלאס ללא גלוטן
₪234.00
פילה רוסיני
250 גרם פילה בקר עם מדליון כבד אווז. ללא גלוטן
₪288.00
תוספות
צ׳יפס
₪26.00
פירה
מוגש עם בצל פריך
₪26.00
סלט ירוק
חסה, עגבניות שרי, מלפפון ובצל סגול ברוטב ויניגרט
₪26.00
ירקות שורש
ירקות שורש אפויים בתנור- בטטה, בצל סגול, גזר, דלורית, שום
₪26.00
ירקות ירוקים צלויים
₪26.00
רטבים
קטשופ
₪3.00
מיונז
₪3.00
חרדל דיז'ון חלק
₪6.00
חרדל דיז'ון גרגירים
₪6.00
אריסה
₪6.00
איולי צ'יפוטלה
₪6.00
איולי כמהין
₪6.00
איולי עשבי תיבול
₪6.00
שום קונפי
₪10.00
טחינה
₪8.00
סלסת עגבניות
₪6.00
גוואקמולי
₪18.00
ויניגרט הדרים
₪6.00
מתוק
מלבי
שערות קדאיף פריכות, קרם מלבי בעיטור קולי פטל וקרם פיסטוק מכיל גלוטן
₪36.00
שתיה קלה
סן פלגרינו קטן
250 מ״ל
₪18.00
סן פלגרינו גדול
750 מ״ל
₪34.00
מים מינרלים אקווה פנה
750 מ״ל
₪34.00
מים מינרליים
500 מ״ל
₪15.00
קוקה קולה
330 מ״ל
₪18.00
קולה זירו
330 מ״ל
₪18.00
דיאט קולה
330 מ״ל
₪18.00
ספרייט
330 מ״ל
₪18.00
ספרייט זירו
330 מ״ל
₪18.00
מי טוניק
250 מ״ל
₪18.00
פיוז טי
330 מ״ל
₪18.00
בירות בקבוק
מכבי 7.9%
330 מ״ל
₪34.00
שפירא, IPA
330 מ״ל
₪36.00
וויינשטפן 330מ"ל
₪36.00