Segev Nihon No Ba | Hod Hasharon

Japanese Cuisine by Chef Segev Moshe

This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?

‫בחירה ירוקה 🌿

‫סכו״ם חד"פ 🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ

₪0.00

‫צ'ופסטיקס 🥢

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים למקלות אכילה

₪0.00

מנות ראשונות

חטיף יפני

5 יח' חטיפי גיוזה מטוגנים בתנור במילוי עוף, תפוח אדמה, גזר ובצל ירוק

₪52.00

Popular

באן ספיישל

לחמניית באן מאודה עם בשר בקר בבישול ארוך, בצלים אפויים, חלפיניו, ספייסי מיונז וכוסברה

₪69.00

סושי בול

סלמון נא, אבוקדו, סטיקי רייס, מלפפון, מנגו (בעונה), אצות נורי, סלנובה, גזר, קולורבי, טוביקו ושמן שומשום

₪68.00

מרק תירס יפני

מרק קרם תירס וחלב קוקוס, קארי אדום, אטריות אודון נבטים, עלים ירוקים ובוטנים

₪59.00

סלט סאטה בוטנים

₪59.00

גיוזה עוף

₪52.00

סלטים

סלט נבטים

נבטים פריכים, רצועות צנון, קולורבי, אפונת ווסאבי, כוסברה, שומשום שחור ברוטב איולי צ'ילי

₪66.00

Popular

סלט עלים ואבוקדו

לבבות קיסר, חסה סלנובה, חסה אייסברג, מלפפון, אבוקדו, קראנץ תפו"א ברוטב ויניגרט יוזו ליים

₪66.00

סלט סלמון

כרוב, סלק, גזר, תערובת עלים, מלפפון, שומשום, בוטנים, אטריות סובה וקוביות סלמון פריך

₪75.00

ניגירי

ניגירי סלמון במיסו

סלמון צרוב ברוטב מיסו עם טופ מנגו (בעונה), צ'ילי וטוביקו אדום (2 יחידות)

₪36.00

ניגירי דג לבן

דג לבן ברוטב פונזו עם קראנץ תפוחי אדמה ובצל ירוק (2 יחידות)

₪36.00