Sako

Vibrant Japanese Street Food

This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?

פתיחה

‫גיוזה פרגית

כיסונים מאודים וצרובים, במילוי פרגית קצוצה, ירקות שורש, ג׳ינג׳ר ושום מוגש עם רוטב פונזו | 4 יחידות

₪48.00

‫גיוזה פטריות 🌱

כיסונים מאודים וצרובים, במילוי פטריות יער וחורש מוגש עם רוטב פונזו | 4 יחידות

₪48.00

סלט סשימי

מלפפון, גזר, צנונית, קולורבי, נענע, כוסברה, בזיליקום, סשימי אוזוקורי סלמון, טונה, בס. רוטב מיסו בוטנים ושומשום קלוי

₪69.00

סלט ירוק

חסה לליק פריכה, בוטנים גרוסים ושבבי קוקוס עם ויניגרט כוסברה בזיליקום

₪53.00

ראשונות

ניגירי קאריבי

אורז ודג לבחירה עם מרמלדת אננס ופלפל פדרון בטמפורה ‫ | 3 יחידות

₪39.00

‫סשימי בס

‫סאשימי בס, צנונית, מרמלדת אננס ופלפל פדרון בטמפורה (לא חריף)| 5 יחידות

₪52.00

‫סשימי סלמון

‫סאשימי סלמון, צנונית, מרמלדת אננס ופלפל פדרון בטמפורה (לא חריף) | 5 יחידות

₪55.00

‫סשימי טונה אדומה 🌶

סשימי טונה ברוטב פונזו, צנונית, מרמלדת אננס וחלפיניו | 5 יחידות

₪59.00

ספרינג רול אקסטרה דגים

דפי אורז במילוי גזר, מלפפון, אבוקדו, חסה, נענע, כוסברה ונתחי טונה אדומה, סלמון ופילה בס טריים מוגש עם רוטב פונזו מיסו | 8 יחידות

₪69.00

עיקריות

באן בריסקט

נתח בריסקט בקר בטמפורה, איולי יוזו קושו, בלחמניית באן מאודה מוגש עם סלט של מלפפון בתחמיץ קוריאני, חסה, כוסברה בזיליקום, צ'ילי אדום ובצל קריספי | 2 יחידות

₪65.00

גיו ניקו ראמן

ציר בקר סמיך, פרוסות בריסקט, אטריות ראמן, קולורבי צלוי, שום שחור, ערמונים צלויים, ביצה רכה ובצל ירוק

₪69.00

‫ראמן טבעוני 🌱

ציר שיטאקה וכרישה עם סויה ומירין, חמשת התבלינים, בצל ירוק, איטריות אודון יפניות, טופו בטמפורה ואצות וואקמה

₪65.00

טורי קאצ'ו קארי

שניצל עוף קריספי במיוחד, בליווי אורז סושי, גזר צהוב, רוטב קארי יפני, איולי יוזו קושו ובצל ירוק

₪72.00

ספיישל סושי

‫תאי רול 🌶

דניס, כוסברה, קנפיו, גזר ומחית צ'ילי חריף במעטפת בטטה, קרמל מיסו וקריספי שאלוטס | 8 יחידות

₪54.00

טראפל רול

סלמון, אבוקדו ומלפפון במעטפת בזיליקום וסלסת כמהין שחורה | 8 יחידות

₪54.00

צ'יפוטלה רול

סלמון, אבוקדו ומלפפון במעטפת אגס בטמפורה, מחית צ'יפוטלה, טוביקו אררו פיקנטי | 8 יחידות

₪54.00

דניסו רול

אבוקדו, קנפיו, עירית ומלפפון במעטפת דניס, אפונת ווסאבי ופילה לימון | 8 יחידות

₪56.00

ניו סקין ספייסי רול

חריף | סלמון בטמפורה, מלפפון, ספייסי מיו ובצל ירוק עטוף בסלמון נא, צ'ילי חריף וגרדת לימון | 8 יחידות

₪56.00

טוויסטד סלמון

אבוקדו, מלפפון, קנפיו ועירית במעטפת סלמון צלוי, קרמל מיסו ושבבי בוטנים | 8 יחידות

₪56.00

קטרפילר

סלמון ואבוקדו במעטפת סלמון ואבוקדו, רוטב מיסו ומירין ושומשום קלוי | 8 יחידות

₪56.00

האולטימטיבי

אבוקדו וציפוי שומשום שחור ולבן עם דג לבחירה | 8 יחידות

₪48.00

סופר ספייסי טונה

אבוקדו, קנפיו, מלפפון ועירית עם סביצ'ה טונה אדומה, עירית, טוגראשי וצ'ילי חריף מעל | 8 יחידות

₪58.00

טונה סאקו

אבוקדו, קנפיו, עירית ומלפפו במעטפת סאקו טונה אדומה, טוביקו ומנטה | 8 יחידות

₪58.00

קלאסיק טונה

טונה, אבוקדו, מלפפון, אספרגוס ועירית. עטוף בטונה ואבוקדו | 8 יחידות

₪58.00

רול סלמון בטמפורה

מאקי סלמון במעטפת טמפורה עם רוטב כרמל ועירית | 8 יחידות

₪48.00