מגיע מהחלק הקדמי של הפרה, שומני מאוד, מתאים לבישול איטי | המאכל הלאומי של ארגנטינה, הארגנטינאים מבשלים אותו על שיפוד ענק במשך שעות | הבשר לא מתייבש, אפשר לעשות גם המבורגרים מדהימים מאסדו
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items