This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
ראשונות
כנפיים מטוגנות
ברוטב צ׳ילי מתוק
₪48.00
פרחי כרובית מטוגנת
פרחי כרובית מטוגנת בציפוי פריך. מוגש עם טחינה
₪58.00
חציל הפונדק
חציל קלוי עם שמן זית, לימון, מלח ים, פלפל שחור, טחינה, סלסה עגבניות, רכז רימונים ופטרוזיליה
₪49.00
הפטה שלנו
מוס פטה כבד. מוגש לצד טוסטוני בריוש, ריבת שרי ואגס
₪52.00
פולנטה
פולנטת תירס, פטריות, אספרגוס, שמן כמהין ופרמז'ן
₪62.00
רול עיזים
פיתה דרוזית במילוי קישואים, בצל וגבינת עיזים מוגש עם פסטו בצד
₪64.00
לחמניית דגנים
₪14.00
לחם ללא גלוטן 🌾
₪14.00
מהטאבון
פוקצ׳ת ממרחים
משוחה בשמן זית, עשבי תיבול ושום כתוב. מוגש עם טפנד זיתים, עגבניות מיובשות ופסטו
₪52.00
פוקצ׳ה קפרזה
פוקצ׳ה ביתית, פרוסות עגבניה, מיקס עלי בייבי, בזיליקום, בייבי מוצרלה ובלסמי מצומצם
₪69.00
פיצה מרגריטה
בצק פיצה ביתי, רוטב פיצה וגבינת מוצרלה. ניתן להחליף לגבינה טבעונית ולהוסיף תוספות בתשלום
₪69.00
פוקצ׳ה אסאדו
פוקצ׳ה ביתית עם בשר אסאדו בבישול ארוך, עגבניות, בצל סגול, מיקס עלים וטחינה
₪76.00
פונגי
קרם פטריות, מחית כמהין, פטריות צלויות, גבינת עיזים ומוצרלה
₪78.00
סלט
סלט תבלינים
מיקס עלים, עגבניות, מלפפונים, פטריות, גבינה בולגרית, גרעיני חמנייה, אגוזי מלך, סומק וזעתר. מוגש על פסטיה פריכה לצד רוטב תבלינים, פלוט לחם
₪64.00
סלט יווני
סלט כמו ביוון. חסה, עגבניות, מלפפונים, פלפלים, בצל סגול, זיתי קלמטה, זעתר וגבינה בולגרית ברוטב שמן זית ולימון. מוגש עם פלוט לחם
₪63.00
סלט בריאות
קינואה, נענע, פטרוזיליה, כוסברה, סלרי, בצל סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוח עץ קצוץ ושבבי פקאן רוטב שמן זית ולימון
₪62.00
סלט קיסר
עלי קיסר, רוטב קיסר, עוף / סלמון צרוב, בצל סגול, קרוטונים, תפו"א ושבבי פרמז'ן. מוגש עם פלוט לחם
₪71.00
סלט ירוק
מיקס עלים, רוקפור / פרמז׳ן, חסה, פירות העונה ואגוזים ברוטב ויניגרט הדרים. מוגש עם פלוט לחם
₪49.00
כריך
כריך סביח
טחינה, חציל מטוגן, ביצה קשה ובצל. מוגש בג׳בטה עם סלט עלים וזיתים
₪59.00
כריך חזה עוף
חזה עוף על הפלאנצ׳ה, בצל אדום, עגבניה, עלי רוקט, חסה ואיולי צ׳יפוטלה. מוגש עם תוספת לבחירה
₪68.00
כריך סטייק
רצועות אנטריקוט בגריל, עגבניה, עלי רוקט, בצל אדום, בצל מטוגן, איולי צ'יפוטלה וחרדל. מוגש עם תוספת לבחירה
₪72.00
פסטה
פסטה פומודורו
פסטה לבחירה, עגבניות, בזיליקום, שמן זית ושום
₪62.00
פסטה שמנת פטריות
פסטה לבחירה, פטריות שמפיניון מוקפצות בחמאה, שום ושמנת
₪69.00
פסטה סלסה רוזה
פסטה לבחירה, עגבניות ושמנת
₪68.00
פסטה פוטנסקה
פסטה לבחירה, שמן זית, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות, עגבניות טריות, שום, עשבי תיבול וקוביות בולגרית
₪67.00
פסטה שמנת סלמון
פסטה לבחירה, קוביות סלמון מוקפצות בחמאה, שום ושמנת
₪78.00
ריזוטו פטריות
פטריות מוקפצות בחמאה, שמנת, שום, שמן כמהין ופרמז׳ן
₪82.00
רביולי גבינות
רביולי גבינות ברוטב חמאת עגבניות שרי, אגוזי מלך וקלמטה
₪78.00
בשר
המבורגר הבית
המבורגר ביתי כ- 220 גרם צלוי על הגריל בלחמניה פריכה עם ירקות. מוגש עם תוספת לבחירה
₪79.00
המבורגר טבעוני 🌱
קציצת Beyond Meat בלחמניה פריכה, איולי טבעוני על בסיס חלב סויה וירקות. מוגש עם תוספת לבחירה
₪79.00
חזה עוף
חזה עוף צלוי על הפלאנצ׳ה. מוגש עם רוטב ברביקיו ותוספת לבחירה
₪82.00
כבד עוף
מוגש עם פירה ורוטב יין אדום
₪78.00
קבב הפונדק
קבבוני טלה ביתיים צלויים על הפאלנצ׳ה. מוגש עם בצל מאודה, טחינה ותוספת לבחירה
₪84.00
קבב אוסקר
קבב רומני צלוי על הגריל. מוגש עם חמוצי הבית ותוספת לבחירה
₪84.00
מעורב
שווארמה פרגית, אנטריקוט, נקניקיות מרגז חריפות, בצל צרוב, עגבניות, תפו״א קריספי, צ׳ילי, פטרוזיליה וטחינה. מוגש עם תוספת לבחירה
₪84.00
עוף מוקפץ
שעועית ירוקה, ברוקולי, בצל ופטריות בסגנון אסייתי | מוגש עם אורז
₪83.00
מהים
פיש אנד צ׳יפס
רצועות דג לבן בטמפורה. מוגש עם צ׳יפס, לימון ורוטב צ׳יפוטלה
₪72.00
סלמון
צרוב על הגריל בקרסט פיסטוק ועשבי תיבול. מוגש עם תוספת לבחירה
₪114.00
פילה דניס
צרוב על הפלאנצ׳ה עם מלח ולימון. מוגש עם תוספת לבחירה
₪118.00
קינוחים
עוגת ביסקוויטים ביתית
שכבות ביסקוויטים, קרם וניל וציפוי גנאש שוקולד חלב
₪43.00
קרמינו 🌱
מצב קראנצ׳י של שוקולד מריר, נוגט בייגלה, קרם שוקולד קטיפתי וקרם ברולה בציפוי קריספי ״מתפצפץ״ של נוגט בייגלה
₪43.00
פאי לימון מרנג
תחתית פאי, קרם לימון אפוי ומרנג צרפתי
₪43.00
אלפחורס
עוגת אלפחורס גדולה, קרם ריבת חלב, ליבת קרם קוקוס, דקואז׳ רורוס בציפוי גלאז׳ קרמל
₪43.00
בירה
סטלה ארטואה
0,33
₪29.00(5% vol)
קורונה
0,33
₪32.00(5% vol)
אסטרייה דאם
0,33
₪29.00(5% vol)
קסטיל רוז׳
0,33
₪38.00(5% vol)
שתייה קלה
קינלי סודה
0,25
₪11.00
בירה שחורה מאלטי
0,33
₪16.00
קוקה קולה - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
קולה זירו - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
ספרייט - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
ספרייט זירו - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
פאנטה - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
פיוז טי אפרסק - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
מים מינרליים נביעות
0,5
₪14.00
פריגת ענבים - בקבוק זכוכית
0,33
₪15.00
פריגת תפוחים צלול - בקבוק זכוכית
0,33
₪15.00
פררלה מים מוגזים - בקבוק קטן
0,33
₪14.00
פררלה מים מוגזים - בקבוק גדול
0,7
₪24.00
טוניק פיבר טרי
0,2
₪14.00
יין לבן
שרדונה דרך ארץ
ישראל. 0,7
₪99.00(10% vol)
סוביניון בלאן גמלא
רמת הגולן, ישראל. 0,7
₪132.00(10% vol)
גוורצטרמינר בלו נאן
גרמניה. 0,7
₪132.00(10% vol)
שאבלי דומיין פוריי
צרפת. 0,7
₪158.00(10% vol)
שרדונה קצרין
רמת הגולן, ישראל. 0,7
₪178.00(10% vol)
יין אדום
מרלו גולן
רמת הגולן, ישראל. 0,7
₪119.00(10% vol)
קברנה גולן
רמת הגולן, ישראל. 0,7
₪119.00(10% vol)
פורטה אדום 6
ליסבון, פורטוגל. 0,7
₪109.00(10% vol)
קיאנטי רופינו
איטליה. 0,7
₪102.00(10% vol)
מרלו פרונטרה
צ׳ילה. 0,7
₪106.00(10% vol)
גליל אלון
ישראל. 0,7
₪112.00(10% vol)
מרלו ירדן
רמת הגולן, ישראל. 0,7
₪178.00(10% vol)
יראון גליל
ישראל. 0,7
₪186.00(10% vol)
קברנה ירדן
רמת הגולן, ישראל. 0,7
₪196.00(10% vol)
רוזה ומבעבעים
צ'נזאנו פרוסקו יבש
0,7
₪98.00(10% vol)
צ'נזאנו גראו דולצ'ה חצי יבש
0,7
₪98.00(10% vol)
צ'נזאנו רוזה חצי יבש
0,7
₪98.00(10% vol)
רוזה פורטה 6
ליסבון, פורטוגל. 0,7
₪109.00(10% vol)
מיראבל סטודיו
צרפת. 0,7
₪158.00(10% vol)