מחית מקלות וניל אמיתית מפולי וניל מסוג "בורבון" מדגסקר בריכוז 40%.
מחית הוניל המרוכזת והטובה ביותר בישראל. מחית זו היא התחליף האידאלי למקלות הוניל ממדגסקר.
מרוכזת ביותר עשירה בטעם וארומה וללא אלכוהול ולכן מתאימה גם ללא צורך בבישול / אפייה.
מומלצת לשימוש בעיקר בקינוחים בעלי טעם וניל מובהק לקבלת תוצאות מרשימות וברמה גבוהה.
תהליך מיצוי מקלות הוניל נעשה בטמפרטורה נמוכה, מה שמבטיח שמירה על הפוטנציאל והמורכבות הארומטית המלאה, כך שתוכלו להנות ממלא הטעם והארומה של פולי הוניל ממדגסקר.
מחית וניל פלאניפוליה 40% בעלת טקסטורה סמיכה יותר מתמציות הוניל עשירה יותר בזרעי וניל ומכילה אבקת וניל טהורה. ההבדל בין מחית וניל פלאניפוליה לתמצית וניל פלאניפוליה הוא בריכוז הוניל הפעיל המופיע באחוזים בקדמת המוצר. בשניהם הבסיס הוא מיצוי פולי וניל בורבון אך מחית הוניל מבית פלאניפוליה סמיכה ומרוכזת יותר מה שמצריך כמות קטנה יותר של מינון ביחס לתמצית וניל.
המחית עשויה כולה 100% מרכיבים טבעיים בלבד.
120 גרם