100% מיץ יוזו טהור בסחיטה ראשונה.
יוזו ( Yuzu ) הוא פרי הדר יפני ממשפחת האתרוגים, יש לו טעם בין אשכולית ומנדרינה, ולישראלים הוא מזכיר לימון עם טוויסט.
תחליף ארומטי ומתקתק ללימון.
לבשרו של היוזו יש טעם חמצמץ למדי וארומה עזה בצורה יוצאת דופן, שלמרות שמזכירה ליים, מועצמת על ידי תו מעט מריר. בגלל טעמו העז, מספיקות רק כמה טיפות מהמיץ כדי להוסיף מגע מעודן למאכלים ולרטבים.
מיץ Yuzu משמש לעתים קרובות לתיבול, כדי להכין רוטב פונזו (עם רוטב סויה), ויניגרייט וקינוחים.
יכול גם להתאים לסאקה, shochu ולמגוון רחב של מנות מהמטבח היפני והים תיכוני.
מיץ yuzu הוא 100% טבעי ללא חומר משמר.
100 מ''ל