חלב בקר | הקממבר כמו הברי נחשבות למלכות מגשי הגבינות הצרפתיים. אין מגש גבינות ללא אחת משתיהן. כאשר קממבר בשלה היא הופכת לנוזלית וטעמה מתחזק.
כמו הברי ,היא נהדרת במטבח להקרמה מעל מנות ירקות בתנור ותפוח אדמה, אפשרי גם בקישים על טהרת הקממבר. לכריך עם קממבר אין תחליף. לאירוח מושלם עם לחם כפרי, ענבים וירקות טריים.
125 גרם