This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
בוקר כל היום ⛅️
שקשוקה אדומה 🌶
עגבניות, עשבי תיבול, שום, פלפל חריף שרוף וטחינה. מוגש לצד חלה
₪59.00
שקשוקה ירוקה
ביצים מעט נוזליות, תבשיל מנגולד, תרד ושמנת. מוגש עם סלסת עגבניות מעל ולצד יוגורט יווני וחלה
₪63.00
מוזלי
יוגורט, פירות העונה, סילאן וגרנולה
₪46.00
פרוסת קראנץ חלבה
₪16.00
פרוסת בחושה גזר
₪16.00
פרוסת בחושה בננה שוקו
₪16.00
מנות בהרכבה
סלט בהרכבה
בחרו מרכיבים, תוספות ורוטב
₪53.00
קלצונה בהרכבה
בחרו תוספות ורוטב
₪59.00
פוקצ'ה בהרכבה
בחרו תוספות ורוטב
₪49.00
פסטה בהרכבה
בחרו סוג פסטה, רוטב ותוספות
₪55.00
מאפים
מאפה חמאה
₪16.00
מאפה שוקולד
₪16.00
מאפה שקדים
₪16.00
מאפה גבינה
₪16.00
פרוסת עוגה
עוגה בחושה או עוגת קראנץ
₪16.00
כריכים שלמים
כריך חביתה
חביתה, גבינת שמנת, מלפפון חמוץ, עגבניה ועלים צעירים. מוגש בלחם לבחירה
₪40.00
כריך טונה
טונה, ביצה קשה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל ירוק ואיולי שום. מוגש בלחם לבחירה
₪40.00
כריך אנטיפסטי 🌱
בצל קלוי, בטטה צלויה, קישוא בטאבון, בזיליקום, עלים ירוקים וממרח פלפלים שקדים ושמן זית. מוגש בלחם לבחירה
₪40.00
כריך עיג׳ה
חביתת ירק עירקית, טחינה יוגורט, אריסה פיקנטית, מלפפון חמוץ, עגבנייה ועלים צעירים. מוגש בלחם לבחירה
₪40.00
כריך פטה ריקוטה
רומסקו פלפלים, תערובת גבינת פטה עם ריקוטה, צ׳ימיצ׳ורי אורגנו, בטטה ובצל בטאבון, עגבנייה ועלים ירוקים. מוגש בלחם לבחירה
₪42.00
כריך סלמון מעושן
סלמון מעושן, גבינת שמנת, ויניגרט שמיר, בצל ירוק, עגבניה וירק. מוגש בלחם לבחירה
₪50.00
חצאי כריכים
חצי כריך חביתה
חביתה, גבינת שמנת, מלפפון חמוץ, עגבניה ועלים צעירים
₪22.00
חצי כריך טונה
טונה, ביצה קשה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל ירוק ואיולי שום
₪22.00
חצי כריך אנטיפסטי 🌱
בצל קלוי, בטטה צלויה, קישוא בטאבון, בזיליקום, עלים ירוקים וממרח פלפלים שקדים ושמן זית
₪22.00
חצי כריך עיג׳ה
חביתת ירק עירקית, טחינה יוגורט, אריסה פיקנטית, מלפפון חמוץ, עגבנייה ועלים צעירים
₪24.00
חצי כריך פטה ריקוטה
רומסקו פלפלים, תערובת גבינת פטה עם ריקוטה, צ׳ימיצ׳ורי אורגנו, בטטה ובצל בטאבון, עגבנייה ועלים ירוקים
₪26.00
חצי כריך סלמון מעושן
סלמון מעושן, גבינת שמנת, ויניגרט שמיר, בצל ירוק, עגבניה וירק
₪29.00
ראשונות
צ׳יפס גרסיה
צ'יפס בתיבול הבית לצד איולי שום וקטשופ
₪24.00
כרובית בטמפורה
כרובית מצופה באמפורה, מוגשת טחינה
₪36.00
פוקאצ׳ה
עם קצח ושמן שום. מוגש עם מטבלים: רומסקו פלפלים, קרם פרש חריף, שמן זית קורנייקי ובלסמי לאונרדי
₪38.00
פוקאצ׳ה קממבר
שמן שום, קממבר צאן, ערמונים, בטטה, בזיליקום וסילאן
₪56.00
פוקאצ׳ה ירוקה
אלפרדו, מוצרלה פרסקה, תֶבשיל תרד, שום קונפי ועגבניות לחות
₪49.00
כרוב מהמזרח 🌱
כרוב לבן, נענע, חמוציות, סלרי, אגוזי מלך, פטרוזיליה ושומשום ברוטב שמן זית לימון ובלסמי
₪41.00
סטייק כרוב לבן
כרוב לבן בטאבון עם סילאן, שמן זית, טימין ומרווה. מוגש עם גבינת קממבר ונגיעות צ׳ימיצ׳ורי
₪46.00
הקובה של יוגי 🌱
מרק קובה חמוסטה טבעוני עם סלרי, מנגולד, שום, קישוא ולימון
₪46.00
סלטים
כל הסלטים מוגשים לצד לחם דגנים וחמאה
הלני
חסה, שרי תמר, מלפפון ירוק, צנונית, בצל סגול, זיתי קלמטה וגבינת פטה ברוטב שמן זית לימון
₪64.00
טונה
טונה, חסה, שרי, מלפפון ירוק, זיתי קלמטה, שעועית ירוקה וביצה קשה ברוטב שמן זית לימון, לצד איולי שום
₪69.00
שוק
מיקס עגבניות, מלפפון, בצל סגול, צנונית, קישואים צלויים, אורגנו, נענע, פטרוזיליה, קרוטונים מבייגלה ירושלמי, זעתר, גבינת פטה וסומק
₪71.00
קינואה 🌱
קינואה אדומה, תפוח עץ, נענע, סלרי, חמוציות, אגוזי מלך, שקדים קלויים, עלים צעירים, ברוטב תפוזים ושמן זית לימון
₪71.00
ירוק קייצי
סלנובה, חסה מסולסלת, צנון, תפוח, אורוגולה, קולורבי צלוי, פקאן קלוי, נענע ופרי העונה, בתוספת גבינת קממבר צאן ברוטב ויניגרט חרדלי
₪74.00
אבוקדו 🌱
תערובת חסות, זיתי קלמטה, ארטישוק, פרי העונה, פקאן ברוטב שמן זית לימון
₪71.00
ים ניסואז
דג נא של טונה אדומה צרובה, שעועית עדינה, תפוח אדמה מבושל, בצל סגול, שרי תמר, עלים ירוקים וביצה עלומה. רוטב שום שמיר על בסיס ויניגרט וחומץ יין לבן
₪76.00
סלט מהגינה
סלנובה, חסה מסולסלת, צנון, תפוח, אורוגולה, פקאן קלוי, נענע ופרי העונה, בתוספת גבינת קממבר צאן ברוטב וינגריט חרדל
₪74.00
מהטאבון
טוסט בריוש
רוטב עגבניות, זיתי קלמטה, עגבניה, בצל ומוצרלה בלחם קסטן בריוש
₪42.00
קלצונה יווני
מוצרלה, פטה, זיתי קלמטה, עגבניה וזעתר
₪59.00
קלצונה פטריות
מוצרלה, פטריות, ביצה קשה, בצל ואיולי שום
₪62.00
קלצונה גבינות
שמנת, מוצרלה, פטה, בטטה, עגבניות לחות, בצל ירוק וממרח פסטו
₪66.00
פיצות
המלצת השף 👨🏼🍳 מומלץ לחמם תנור מראש ל200 מעלות ולהכניס את הפיצה למשך 3 דקות
פיצה מרגריטה
רוטב עגבניות, שום, אורגנו, מוצרלה פרסקה, מוצרלה טרייה, פרמזאנו ריג׳יאנו ועלי בזיליקום | קוטר המגש 32 ס״מ
₪68.00
פיצה עשבנה
תבשיל מנגולד תרד שום, בצל לבן, גבינת פטה, רצועות זוקיני וגבינת פיקורינו | קוטר המגש 32 ס״מ
₪72.00
פיצה א-לה רומנה
ארטישוק, עגבניות שרי לחות, אורגנו טרי, שום קונפי, מוצרלה פרסקה, אורוגולה, חומץ בלסמי ופרמז׳ן | קוטר המגש 32 ס״מ
₪72.00
פיצה קסטנייטה
ערמונים, פטריות, שקדים קלויים, רוטב אלפרדו, עלי בזיליקום, מוצרלה וקממבר צאן | קוטר המגש 32 ס״מ
₪74.00
פיצה רוזה קממבר
רוטב שמנת עגבניות, מוצרלה, קממבר צאן, בטטה, פרמזן ובצל ירוק | קוטר המגש 32 ס״מ
₪72.00
פסטות
רוזה
רוטב שמנת ועגבניות, בצל, עגבניות שרי, בזיליקום ושום. מוגש לצד גבינת פרמזן ריז'יאנו
₪61.00
פומודורו
רוטב עגבניות, בצל, עגבניות שרי, בזיליקום ושום. מוגש לצד גבינת פרמזן ריז'יאנו
₪59.00
שמנת פטריות
רוטב שמנת, בצל, שום, פטריות שמפניון ופורטבלו, יין לבן, טימין, אגוז מוסקט ופרמז׳ן ריז׳יאנו
₪69.00
אניילוטי תרד
בצק חלמונים בעבודת יד ממולא בתרד וגבינת פטה, ברוטב חמאה, שום, יין לבן, מרווה, אפונה עדינה ופרמז׳ן ריז׳יאנו
₪73.00
ורסצ׳ה
עגבניות לחות, קישואים ובצל סגול, צנוברים, יין לבן, חמאה, אורגנו טרי ופטרוזיליה, פירורי לחם מחמצת, ריקוטה וגרידת לימון
₪76.00
אליו אוליו סלמון
סלמון צרוב, צנוברים, זיתי קלמטה, עגבניות לחות, שום, טימין, אורגנו, פטרוזיליה ושמן זית
₪87.00
תבשילים 🥘
קציצות מן הטבע
קציצות כרובית וברוקולי על מצע בורגול, עדשים שחורות, פטרוזיליה ובצל מטוגן בתיבול של שמן זית ולימון, מוגש לצד טחינה
₪68.00
תפו״א מוקרם
תפו"א אדמה, רוטב שמנת, מוצרלה מגורדת, בטטה, פטריות ובזיליקום
₪75.00
המבורגר טבעוני
קציצת בשר טבעונית, ריבת בצל ביתית, עגבנייה, עלים ירוקים, מלפפון חמוץ ובצל סגול. מוגש לצד צ'יפס מתובל
₪81.00
פיש & צ׳יפס
נתחי דג בקלה מצופים בליווי צ'יפס מתובל, מוגש לצד איולי הבית וקטשופ
₪81.00
פילה סלמון
מוגש לצד תוספת לבחירה
₪110.00
פילה לברק
מוגש לצד תוספת לבחירה
₪110.00
קינוחים
עוגת פאדג׳ שוקולד 🌾
₪41.00
פאי לימון
₪41.00
טירימיסו
₪41.00
עוגת גבינה אפויה
₪41.00
עוגת ביסקוויטים 🌱
₪41.00
בירות
באדוויזר
0,33
₪28.00(4% vol)
שתיה קלה
קינלי סודה
0,25
₪12.00
מים מינרליים נביעות - בקבוק זכוכית
0,5
₪12.00
קוקה קולה - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
קולה זירו - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
ספרייט זירו - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
פיוז טי אפרסק - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
פריגת ענבים - בקבוק זכוכית
0,33
₪14.00
תומס הנרי מי טוניק
0,25
₪14.00
מים בטעם תפוח
₪14.00
מים בטעם ענבים
₪14.00
תומס הנרי אשכוליות
0,25
₪14.00