This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
פתיחה
פוקאצ׳ה מיכלי׳ס
בצק פוקאצ׳ה איטלקי, נאפה בתנור אבן, שמן זית ואורגנו
₪29.00
ארנצ׳יני
כדורי ריזוטו פריכים במילוי גבינת עיזים וחמאת עגבניות, בעיטור נבטי חמניה
₪48.00
פולנטה
מיקס פטריות, ערמונים, אספרגוס (בעונה), פרמז'ן ושמן כמהין
₪52.00
פוקאצ׳ה חציל בולגרית
ממרח פלפלים אדומים, פטה וחציל קלוי, מונחים על בצק פוקאצ׳ה קלאסי בעיטור עלי תרד וטחינה גולמית מוגש עם טפנד זיתים וטחינה
₪63.00
פוקאצ׳ה מיקס פטריות
שמפיניון, פורטובלו ושימאג׳י, מוקפצות עם תרד טרי ומוצרלה, מוגשות לצד פוקאצ׳ה קלאסית בליווי קרם ערמונים ופסטו מוגש עם מטבל גבינות
₪66.00
כריך
כריך סלמון
סלמון מעושן, גבינת שמנת, בצל סגול, נבטי אפונה וצנונית בג'בטה כפרית
₪62.00
כריך סביח
חציל, טחינה, ביצה קשה, בזיליקום, פטרוזיליה ועגבניה
₪62.00
סלט
סלט שוק
חסה ערבית, עלי רוקט, תפוח אדמה מוקפץ עם פטרוזיליה, טונה, שעועית ירוקה, לבבות דקל, מלפפון, עגבניה וביצה קשה ברוטב ויניגרט, שמן זית ולימון
₪66.00
סלט בורגול וחמוציות
בורגול, חמוציות, עדשים שחורות, סילאן, אגוזי מלך, נענע, סלרי, פטרוזיליה, נבטי חמניה, בצל, גזר, מלפפון, חסה, עלי רוקט וויניגרט תפוחים
₪65.00
סלט יווני
קרעי פרנה מתובלים, פרוסות גבינת פטה מונחים על חסה, עלי רוקט, מלפפון, עגבניה, צנונית, בצל סגול וזיתי קלמטה, מתובלים בויניגרט, שמן זית ולימון, בעיטור נבטי צנונית
₪62.00
סלט קינואה
זיתי קלמטה, מלפפון, קולורבי, בצל סגול, טחינה ירוקה, סילאן, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, קינואה, כוסברה, פטרוזיליה וטחינה ירוקה, עם סילאן ברוטב ויניגרט תפוח
₪66.00
סלט מיכלי׳ס
חסה ערבית, עלי רוקט, בצל סגול באיולי, נבטי חמניה, פקורינו עם פטריות ועגבניות שרי צלויות במחבת ברוטב בלסמי, רצועות סלק, קוביות פטה, קדאיף, גבינת עיזים ופקאן מסוכר
₪69.00
סלט סלמון
נתחי סלמון מפורק, סומק, חסה ערבית, מלפפון, בצל סגול, גזר, עגבניות שרי תמר וצנונית בתוספת מיקס גרעינים ובצל ירוק, ברוטב ויניגרט שמן זית ולימון
₪78.00
פסטה
פסטה נפוליטנה
עגבניות שרי צלויות בשמן זית ושום, מוקפצות ברוטב נפוליטנה עשיר ועלי ריחן
₪69.00
פסטה רוזה
פסטה לבחירה ברוטב רוזה
₪69.00
פסטה אלפרדו
מיקס פטריות ברוטב שמנת עשיר
₪72.00
פסטה אלי אוליו
ארטישוק, שמן זית, שום, צ׳ילי, אורגנו טרי, עגבניות שרי, פטרוזיליה וגבינת פטה
₪72.00
טורטליני פטריות
בחמאת אורגנו ופקורינו על קרם ערמונים
₪78.00
רביולי עיזים ושקדים
תרד, קישוא, עגבניות מיובשות, צנוברים ברוטב שמנת פסטו
₪75.00
רביולי בטטה
ברוטב חמאה ושמנת, עם קוביות בטטה ועירית
₪75.00
ריזוטו פטריות פרא ומסקרפונה
ריזוטו פטריות, קרם מסקרפונה וגבינת פרמז'ן
₪75.00
ריזוטו עגבניות
ריזוטו עגבניות ועשבי תיבול, מוגש בזילוף פסטו וארטישוק צלוי בשמן זית
₪72.00
פסטה סלמון
קרם שמנת פסטו, קוביות בטטה מוקפצות עם קוביות סלמון טרי בעיטור נבטי צנוניות
₪86.00
מהטאבון
מרגריטה
בצק קלאסי באפייה במקום, עם רוטב עגבניות איטלקי ומוצרלה
₪59.00
בטטה ביאנקה
קרם מסקרפונה, פטריות, בטטה, מוצרלה, פטרוזיליה
₪69.00
מהמחבת
שקשוקה ביתית
מוגשת לצד סלסלת לחמים, זיתים וסלט אישי
₪68.00
דגים
חריימה 🌶
פילה דניס אפוי במחבת ברוטב פיקנטי על בסיס פלפלים ועגבניות בלווי גרגירי חומוס, שום קונפי וכוסברה מוגש עם סלסלת לחמים
₪89.00
פיש אנד צ׳יפס
רצועות דג הייק בציפוי פנקו בתוספת צ׳יפס מתובל מוגש לצד איולי לימון כבוש וקטשופ פלפלים
₪89.00
פילה סלמון על הגריל
פילה סלמון על הגריל ברוטב שמנת צלפים
₪136.00
קינוח
פאי לימון
בסיס פריך שקדים, קרם לימון, ספונג' אגוזי לוז ומרנג
₪48.00
שתיה קלה
קוקה קולה - בקבוק זכוכית
0,33
₪15.00
קולה זירו - בקבוק זכוכית
0,33
₪15.00
פיוז טי אפרסק - בקבוק זכוכית
0,33
₪15.00
פריגת ענבים - בקבוק זכוכית
0,33
₪15.00
קינלי סודה
0,25
₪14.00
מים מינרליים נביעות
0,5
₪12.00