בישול בשטח, כמו במהלך קמפינג, מציע מספר יתרונות לעומת בישול בבית:
חווית טבע: בישול בשטח מאפשר ליהנות מהטבע, מהנופים ומהאוויר הצח, דבר שמוסיף לחוויה הכללית של הקמפינג.
קירבה למשפחה וחברים: בישול בשטח לרוב מתבצע עם בני משפחה או חברים, מה שמחזק את הקשרים החברתיים ומוסיף להנאה.
פשטות ויצירתיות: בישול בשטח מצריך לעיתים קרובות שימוש בחומרים פשוטים ובשיטות בישול יצירתיות, מה שמוביל לתוצאות מעניינות וטעימות.
התחברות לטבע: בישול בשטח מאפשר להתחבר לחומרים טבעיים ולתהליך הבישול עצמו, דבר שמקנה תחושת סיפוק.
הפסקה מהשגרה: בישול בשטח מספק הפסקה מהשגרה היומיומית ומאפשר חוויות חדשות ומרגשות.
לימוד מיומנויות חדשות: בישול בשטח יכול לכלול טכניקות חדשות כמו בישול על מדורה, מה שמעשיר את הידע הקולינרי.
חיסכון בזמן: לעיתים, בישול בשטח יכול להיות מהיר יותר, במיוחד אם מדובר במאכלים פשוטים או על האש.
באופן כללי, בישול בשטח מציע חוויה ייחודית ומספקת שלא ניתן להשיג בבית.