Cafe Lalush | Ness Ziona

אגז בנדיקט ופרמז׳ן

חלה קלויה בחמאה, קרם שמנת, סלמון מעושן, ביצים עלומות, הולנדייז ופרמז׳ן לצד סלט ירקות

שקשוקה כפרית

‫שתי ביצים בתבשיל של עגבניות, פלפלים, תרד, מיקס פטריות וקרם שמנת מעל. מוגש עם סלט ירקות, טחינה, זיתים וחלה

שקשוקה אדומה

‫שתי ביצים בתבשיל עגבניות ופלפלים בבישול ארוך, מוגש עם סלט ירקות, טחינה, זיתים וחלה

דיל זוגי המבורגר

‫2 המבוגרים עם צ׳יפס ושתייה לכל אחד

דיל זוגי פסטה וסלט

‫2 פסטות, סלט גדול ושתייה לבחירה

סלט גינה

חסה, מלפפון, עגבניה, פלפל אדום, זיתים, גזר וצנונית מתובל ברוטב ויניגרט לימון.

פוקצ'ה קלאסית

מוגש עם טחינה, שמן זית ובלסמי, קונפי שום, סלסת עגבניות.

חציל בטחינה

חציל קלוי בטאבון, קוויאר עדשים שחורות, טחינה לבנה, רסק עגבניות טריות, צ׳ילי ועשבי תבלין קצוצים בשמן זית ולחם קלוי.

צ׳יפס קטן

צ'יפס דק ופריך, איולי לימון, קטשופ ומיונז.

צ׳יפס גדול

צ'יפס דק ופריך, איולי לימון, קטשופ ומיונז.

בוראטה טומטינה

עגבניות בצבעים, בזיליקום, פרמז׳ן, בלסמי מצומצם וטוסטון חלה

פילה סלמון על ירקות ירוקים

‫220 גרם סלמון טרי מוגש עם זוקיני, אפונה ושעועית מוקפצים במחבת

כבד עוף

‫200 גרם כבד עוף טרי, מבחר פטריות מוקפצים ביין אדום וציר בקר מוגש עם פירה תפוחי אדמה ובטטה קטיפתי (חלבי)

פרגית

‫250 גרם פרגית בגריל במשרה תבלינים ארומטי, עשבי תיבול, טחינה וצ'ימיצ'ורי מוגש עם קרעי תפוח אדמה

חזה עוף

‫2 יחידות חזה בגריל פטריות בציר בקר מוגש עם אורז עשבי תיבול

המבורגר

‫250 גרם בשר עגל צלוי בגריל בלחמנייה רכה עם ירקות טריים מוגש עם צ׳יפס

שניצללוש

‫250 גרם שניצל טרי, פרורי לחם מתובלים מוגש עם צ׳יפס

פסטה בהרכבה אישית

בחרו סוג פסטה ורוטב

שמנת ניוקי טרטופו

ניוקי תפו"א בקרם כמהין שחורות

רביולי 4 גבינות בקרם חצילים

רביולי 4 גבינות בקרם חצילים שרופים פרמז'ן וטימין

רביולי בטטה, ערמונים ותרד

קרם שמנת, ציר ירקות, לימון, אגוזים ותרד

פנה טריו

פנה טריו ברוטב לבחירה

ספגטי ראגו בשר

תבשיל בשר בקר בבישול איטי עם עגבניות וירקות שורש ביין אדום

‫האיטלקית הטבעונית 🌱

פסטה פנה טבעונית, שמן זית, ארטישוק אלה רומאנה,עגבניות שרי, שום, פטריות, תרד ופטרוזליה

‫ ארבע גבינות ופטריות

רוטב עגבניות, מוצרלה, בולגרית, שמנת, פרמז׳ן ופטריות טריות

ביאנקה

קרם מסקרפונה כמהין, עלי תרד, פרמז׳ן מגורד ושקדים קלוים

מרגריטה

רוטב עגבניות, בזיליקום וגבינה מוצרלה

‫מרגריטה טבעונית 🌱

רוטב עגבניות, בזיליקום וגבינה טבעונית

סלט קיסר

מבחר עלים רעננים, עגבניות שרי צבעוניות, צנונית, קרוטונים ופרמז'ן מגורד ברוטב קיסר עשיר. מוגש עם לחם לבחירה

סלט כל ישראלי

מבחר עגבניות, עלי אורוגולה, חסה, מלפפון, זיתי קלמטה ומשולשי בולגרית בויניגרט לימון ושמן זית. מוגש עם לחם לבחירה

סלט טונה

מבחר עגבניות, עלי אורוגולה, חסה, מלפפון, זיתי קלמטה בויניגרט לימון ושמן זית וסלט טונה עשיר. מוגש עם לחם לבחירה

סלט מוצרלה פרסקה על פוקצה

מבחר עגבניות, זיתי קלמטה, בצל סגול, עלי אורגולה, מוצרלה טרייה, צנובר קלוי, שום קונפי וקרם בלסמי

סלט אגסים תפוחים וגבינה כחולה

חסה, אורגולה, בצל סגול, עגבניות שרי, פלחי אגסים, תפוחי עץ, פירורי גבינה כחולה ואגוזי מלך בוינגרט חומץ יין אדום מרענן

סלט סלק ברי ופאקן

מיקס עלי חסה, עגבניות שרי צבעוניות, בצל סגול, צנונית, סלק , גבינת ברי, פאקן מסוכר ווניגרט חרדל בזיליקום

סלט אגוזים שקדים ודברים טובים

עלים ירוקים, תרד, עגבניות שרי, בצל סגול, צנונית, בצל סגול, אגוזים, שקדים ופאקן מסוכר בוינגרט רימונים.

כריך סלמון מעושן

סלמון מעושן, גבינת שמנת, עגבניה ואורוגולה

שניצל בחלה

שניצל קריספי, טבעות בצל סגול, סלט עגבניות חריף, חציל מטוגן, סלט ירוק וטחינה

כריך עוף

חזה עוף, מיונז, חרדל, עוף צרוב, פטריות ובצל מוקפצים ועלים ירוקים

כריך טונה

טונה, אריסה לימון כבוש, ביצה קשה, טונה, תפו״א ומלפפון כבוש

טוסט פסטו בולגרית

בייגלה עם חמאה, פסטו בזיליקום, גבינה צהובה, בולגרית ועגבניה

טוסט גבינות ופטריות

בייגלה עם ממרח עגבניות מיובשות, גבינה צהובה, בולגרית ופטריות שמפניון

כריך אומלט פרמז׳ן

‫גבינת שמנת, מפלפון חמוץ, עגבניה, חסה וחביתת פרמזין. מוגש עם סלט ירקות

המבורגר ילדים

קציצת 120 גרם בלחמניה, מוגש עם צ׳יפס

חזה עוף

חזה עוף בעשבי תיבול עם פירה תפוח אדמה ובטטה קטיפטי (חלבי)

שניצלונים וצ׳יפס

אצבעות שניצל בציפוי קריספי וציפס

עוגת גבינה

קראק פאי

מוגש עם כדור גלידה