אוזו פלומארי הוא משקה יווני הקרוי על שמה של העיירה פלומארי, השוכנת באי ליסבוס שביוון, וממקומת על התפר שבין אירופה לאסיה. המיקום הגיאוגרפי של פלומארי איפשר ליורדי הים והסוחרים במאה ה-19 לייצר קו מסחר של עשבי תיבול, משקאות אלכוהוליים ותבלינים. אוזו פלומרי מיוצר במתכון מסורתי משנת 1894, ובין מרכיביו העיקריים ניתן למצוא קינמון, ליקריש, אניס, שומר ואקליפטוס. לאוזו טעם נהדר וניחוחות נפלאים של מזרח תיכון במיטבו. | כשר