אגוזי לוז קלוי מלוח "פיצוחי מולי"
אגוזי לוז מכילים מגוון מינרלים וויטמינים. עשירים בחומצה פולית, ברזל וחומצת שומן לינולאית שהיא חומצת שומן חיונית לגוף, המשפרת את מערכת החיסון ועוזרת במניעת מחלות לב וכלי דם. הם מכיל ויטמין C פי 5 מרוב האגוזים, ועשירים במיוחד בוויטמין E.