The Little Sister Pizza | Even Yehuda

גלידה | 0.5 ק״ג

עד 3 טעמים לבחירה סמנו במידה ותרצו כוסות/כפיות/מפיות

גלידה | 1 ק״ג

עד 4 טעמים לבחירה סמנו במידה ותרצו כוסות/כפיות/מפיות

פאניני עוף

פוקאצ'ה פריכה, איולי עשבים, חזה עוף בטאבון, עגבניה ואורוגולה מוגש עם מיקס זיתים בצד

פאניני קפרזה

פוקאצ'ה פריכה, פסטו עשבים, עגבניות שרי צלויות, מוצרלה פרסקה ובלסמי מצומצם מוגש עם מיקס זיתים בצד

פוקאצ'ה

פוקאצ'ה מבצק מחמצת בלווי מטבלים שאנחנו מכינים *מכיל שום טרי

קלצונה

בצק מחמצת, רוטב עגבניות, בזיליקום, שמן זית ומוצרלה ופרמז׳ן *מוגש עם רוטב מרינרה בצד.

סלקים צלויים

סלקים צלויים, גבינת פטה, שמן זית ועירית

סקארפצ'ונה

דפי פסטה טריים, תרד טורקי, גבינת כבשים מלוחה, פלפל שחור גרוס, אורגנו טרי, יוגורט בקר וסומק

מק אנד צ׳יז

פסטה ריגטי, צ'דר, מוצרלה, פרמז'ן ופירורי לחם מתובלים

טלאג'יו

גבינה איטלקית רכה, אפויה בתוך בצק מחמצת ומוברשת בדבש צ'ילי מותסס

סלט פנצנלה ישראלי

מלפפון, עגבניות שרי וצנוניות בחיתוך גס, בצל סגול, זיתי קלמטה, עלי אורגנו, נענע טריה, בזיליקום, ויניגרט ישראלי, קרוטונים מתובלים וגבינת פטה

קפרזה

עגבניות שרי צבעוניות, מוצרלה פרסקה, ויניגרט עשבים, בזיליקום ורוטב בלסמי מצומצם

סלט סיזר

עלי חסה רומית, רוטב קיסר ישראלי, קרוטונים מתובלים ופרמז'ן *ארטישוק רומאי / חזה עוף בטאבון לבחירה

עלים וסלקים

חסה לאליק, סלקים צלויים, מוצרלה פרסקה, ויניגרט שמפנייה ושקדים מומלחים

מרגריטה

רוטב עגבניות, בזיליקום, מוצרלה ופרמז'ן

פיצה ביאנקה

קרם שמנת, בזיליקום, עלי אורגנו, מוצרלה ופרמז'ן

‫פיצה טבעונית 🌱

רוטב עגבניות, בזיליקום וגבינה טבעונית

פיצה ילדים

רוטב עגבניות ומוצרלה

מון שרי

רוטב עגבניות שרי צלויות, בזיליקום, עלי אורגנו, מוצרלה ופרמז'ן

מלנזנה רומנה

רוטב עגבניות, בזיליקום, מוצרלה, ארטישוק רומאי, חצילים צלויים, פרמז'ן, גבינת פטה ועלי אורגנו.

ג'ינג'ית

רוטב עגבניות, בזיליקום, מוצרלה, בטטה צלויה, שמן רוזמרין, צ'ילי אדום, עלי אורגנו, פרמז'ן וגבינת פטה *מנה חריפה

כמהין

קרם שמנת, מחית כמהין, בזיליקום, מוצרלה, פטריות שמפיניון, פורטבלו ויער, עלי אורגנו, ופרמז'ן

‫בים בם בם

קרם תירס מתוק, מחית כמהין, בזיליקום, עלי אורגנו, מוצרלה, תרד, פטריות יער, ריקוטה פרסקה , צ'ילי אדום ופרמז'ן *מנה בחריפות עדינה.

‫פפה

רוטב עגבניות, בזיליקום, מוצרלה, נקניק סרוולד צרפתי, שיפקוניות ופרמז'ן *מנה בחריפות עדינה

ברוק

רוטב עגבניות, בזיליקום, עלי אורגנו, מוצרלה, פפרוני ברוקלין, דבש וצ'ילי אדום

קרבונרה

קרם שמנת, בזיליקום, עלי אורגנו, מוצרלה, בייקון טלה וחזה אווז צלויים, ביצה רכה, מלח אטלנטי ופלפל שחור גרוס, פרמז'ן ועירית.

רוטב מרינרה

רוטב דבש צ'ילי

מרינרה פלפלים חריפים

איולי כמהין

איולי עשבים

איולי שיפקה

מלבי

מלבי שמנת, סירופ פרחי היביסקוס וקראמבל אגוזים וקוקוס קלוי

טירמיסו

קרם מסקרפונה, עוגיות ביסקוטי, אספרסו וקקאו.

פאי לימון

בסיס עוגיית סבלה, קרם לימון ושוקולד לבן.

נוצ'וטלה

בצק מחמצת, שוקולד נוטלה, מסקרפונה ואבקת סוכר

טרופית

משקה קר בטעם "סמדר" , 200 מ"ל | מוגש עם קשית

מים מינרלים

0,5

סודה

0,25

מים מינרליים סן פלגרינו - תפוז

0,25

מים מינרליים סן פלגרינו - לימון

0,25

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

פאנטה - בקבוק זכוכית

0,33

פיוז טי אפרסק

0,33

לימונענע

בקבוק זכוכית 0,33 מ״ל

ענבים

בקבוק זכוכית 0,33 מ״ל

בירה שחורה

בקבוק זכוכית 0,33 מ״ל

מים מינרליים סן פלגרינו - בקבוק זכוכית גדול

0,75

קוקה קולה - גדול

1,5

קולה זירו - גדול

1,5

ספרייט זירו - גדול

1,5

פיוזטי אפרסק - גדול

1,5

פריגת ענבים - גדול

1,5

קוסמו ליצ'י

קוקטייל וודקה מתובלת תפוזים, ליצ'י, אפרסק ודובדבנים מתוקים. *מוגש עם גרניש של פרחי ורדים מיובשים. *מומלץ להגיש עם קרח.

למון גראס מרגריטה

קוקטייל טקילה בלנקו, למון גראס, אננס וליים. *מוגש עם גרניש של קוקוס מיובש. *מומלץ להגיש עם קרח.

הוטל קליפורניה

קוקטייל וודקה, אפרול, סירופ אננס, למון גראס, הל ירוק ותפוז. *מוגש עם גרניש של הדרים מיובשים. *מומלץ להגיש עם קרח.

‫אלכסנדר AMBREE

‫אלכסנדר אמברה היא בירה ממשפחת ה-ALE והיא פרשנות של מבשלת "אלכסנדר" על סגנון בירה כפרי, מצפון צרפת, שכמעט עבר מן העולם. צבע הבירה הוא ענברי, (ענברי בצרפתית = Ambrée) והוא נובע משימוש בלתתים מיוחדים, קלויים יותר המעניקים לבירה מלבד צבע אדמדם גם עושר טעמים וארומות.

אלכסנדר חיטה ישראלית

‫בירה שמשלבת מרכיבים ישראלים שצומחים כאן בארץ ומשולבת בה חיטה ישראלית. חיטה ישראלית היא לא בירת חיטה קלאסית, יש לה מאפיינים של בירת חיטה-יש בה חיטה ישראלית ופירותיות סוערת, ניחוח ציפורן וגוף מורגש אבל אין בה את הכבדות של בירת חיטה, היא קלה ומרעננת והיא מאוזנת להפליא עם מרירות מעודנת ומורכבות ושכבות נוספות של טעם וריח שהופכים אותה לבירה שקשה להפסיק לשתות ועם כל לגימה מתגלים טעמים נוספים כמו האביב.

אלכסנדר GREEN

בירה בסנגון IPA, ארומה פירותית מורכבת, מורגשת מתיקות חלקה המאוזנת באפטר טייסט ארוך ומריר. 6% אלכוהול

בצק פיצה קפוא

כ- 300 גרם. *נדרשת הפשרה והתפחה עצמאית של 12 שעות לפחות.