אונטריב גולש | פרוסות
נתח מספר 2 | הנתח מחבר את הצוואר עם האנטריקוט וטעמו עדין | רמת שומניות בינונית ובחלקו האחר רזה יותר | מתאים לצלייה ארוכה בנוזלים בנתחים גדולים | יתאים מאוד לקציצות עדינות-מרקם מבושלות ברוטב או מטוגנות | לא מקובל לצלות אותו בנתח שלם כי הוא לא נפרס יפה | לא מתאים לצלייה קצרה | התמונה להמחשה בלבד
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items